「中山商店」 前景
北見市中央三輪にあり昼は何時も込み合っている
「メニュー」
きれいな写真入りのメニュー表
「限定メニュー」
エビ入りのラーメン、近頃お多くなりました
「カウンター席と厨房」
このほかこ上がりにテーブル席あり
「胡麻ラーメン」 味噌味 800円
昼はご飯も付き、希望者のみ
すごくコッテリしていて胡麻の香りが強い。麺も中太でオホーツクラーメン系らしさが
「海老しおラーメン」期間限定品 780円
やっぱり海老は旨いです。塩味は直にわかります。雑味がなくスープがいいですね。
麺は中太で食べやすいです。細く白い麺も多いですが!
「魚介ラーメン」 しょう油 780円
これも濃い味です。スープがどろどろで魚粉が混じっています。 魚介の香りで麺も進みます。
北見は黄色い中太麺が主流です。釧路、中標津は細麺が多いですね。このスープ濃厚で飲み干せませ
んでした。胡麻といい美味しいスープでした。