Ｈ２９年カレー屋拝見記 釧路市『コミン』

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「コミン」

釧路市富士見町の奥まった住宅地にありました

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「飲み物メニュー」

　この中から１種を選べます

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「　メニュー」

ストリングカレー１種のみです

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「店内」

一般住宅の狭いお店です

 

　　　　　　　　　　　　　　　　「店主の経歴の漫画でのコメント」

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　「チキンストリングカレー」　　普通盛り　　　７８０円

チキンが大かたです。ごぼうの硬さが歯ごたえよく辛さも抑えられています

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「グアバジュースとはす葉茶」

南アフリカのグアバジュース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベトナムのはす葉茶

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「スパイス入れ」

カレーにかけて食べます

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「コーヒー」　　１００円

　家庭的なお店。まず玄関で靴を脱いでスリッパを履き、ドアを開けて入ります

家庭の小さなテーブルでいただきます。２部屋にテーブルありまして、そこでいただきます。

　カレーは１種類のみで、普通、大盛り、特盛、お子様から選び、飲み物を選びます

部屋は南洋装飾で飾り付けられ眼が釘浸けでした

　　カレーの味も辛さも抑えられていて食も進みます。チキン系なので柔らかく水分もないので

食べずらいのですが、ごぼうが歯ごたえありなんとかカバーしています。パキスタン風カレー

変わったカレーを戴きました。

　　食べた後、グアバジュースかはす葉茶で変わり風で喉を潤すことです。

 

Ｈ２９年愛知県のお米『あいちのかおり』

 

 

 

 

　愛知県のお米「あいちのかおり」です。

一宮市から送られてきたお米です。粒が大きいらしいです。

粘りもありコシヒカリ並みの食味らしく楽しみな品種です。

昨年、岐阜県の「初霜」はコシヒカリ以上の美味しさでしたので。

「あいちのかおり」も期待したいです。　　　　　　まだ食べていませんので！

 

Ｈ29年ラーメン屋拝見記 中標津町『あら陣』

　　　　　　　　　　　　　　　「味噌らーめん　あら陣」　　前景

　Ａコープ横で前の「味の時計台」後に

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「店内」

　こ上がり席の窓に飾っています

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「壁に掛けられた家訓」か

商訓とでも言いますか意気込みが字体とともに伺えます

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「厨房方面の上に」

メニューが飾られています

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「メニュー表の表紙」

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「めにゅー」

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「味噌ラーメン」　　　　780円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「味噌ラーメンの麺」

麺は釧路ラーメン系の細麺

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「麺アップ」

味噌の麺

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「塩ラーメン」　　　　730円

透明感がない塩味です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「塩と麺」

ちじれた極細麺

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「しょう油ラーメン」　　　730円

魚粉の味濃厚です。

醤油味が美味しいです。麺は極細麺ですが

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「肉汁餃子」　　　7ヶ　　　　432円

　　もちもち餃子何もつけなくとも美味しい

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「夜の味噌らーめん　あら陣」

右奥が（あるる）Ａコープです。左には焼肉屋がありました。

駐車場が兼用ですので広く、昼11：00から夜の10：00まで営業

年中無休である

 

 

Ｈ29年そば屋拝見記 釧路市『山藤』

　　　　　　　　　　　　　　　　　「大通り沿いの立て看板」

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「山藤」前景

　　　前の通り交通量多し

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　「玄関」とのれん

　　　　　　11時から　20時まで　　　　　　休み水曜日

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「メニュー」

　　　　そば類と丼物

 

　　　　　　　　　　　　　　　　「厨房方面」

こ上がり席から

　　　　　　　　　　　　　「テーブル席」

 

　　　　　　　　「かしわ山菜そば」　　　　　800円

　　　　甘めの出し汁と更科麺

 

　　　　　　　　　　　　　　　　「ざるそば」　　　　680円

　　　　　　　　　　　　　「ざるの付け汁」

　更科そばのざる麺、きれいな白い麺です

 

　　　　　　　　　　　　　　　「玉子とじそば」　　　700円

　　釧路で東屋系でない数少ないそば屋の一軒です

クロレラ入りの緑麺でなく更科蕎麦を提供してます「山藤」さんです

店内も綺麗でまとまりテーブル席が広く利用されてます。

ビジネス客向きではないでしょうか。味もあま汁だれで更科麺に合い食もよく進みます。

 

 

　　

 

Ｈ２９年カレー屋拝見記 釧路市『黒魔術』

　　　　　　　　「黒魔術」　　カレー＆チャイ

　　釧路市住吉町1－3－7

　民宿も併用してやっておられます。　『休坂』やすみざかという名です。そこの食堂で

カレーショップを経営していました。家庭的のお店です。１２時から１５時までのみです

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「メニュー」

　種類はスープカレーとキーマカレーのみ

 

　　　　　　　　　　　　「店内」

壁に飾られている名刺類

 

　　　　　　　　　　　　「極楽スープカレー」　　　７００円

　極楽野菜のスープです、辛味は１種類ですが辛いほうです、私としては！

 

　　　　　　　　　　　　　　　「キーマカレー」　　　　　７００円

　辛いの、甘いのと選択ですが甘いカレーを選択しましたが辛かったそうです。個人の感想では

挽き肉のカレーで美味しかったです。半塾卵を混ぜマイルドの味も良いです

 

　　　　　　　　　　「付け合せ」

サラダと食後のシャーベット

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「店内」

　　　　　　　　　　　　　　「店内　　厨房方面」

家庭の厨房と食堂ですのでこじんまりしたお店です

 

　　玄関前に置かれていた看板

城山町から富士見町の間の坂道にあります

民宿『休坂』とカレーショップ『黒魔術』のお店でした。

一見、靴を脱いで入らなければならないのですが、家族経営の

家庭的でホンワリとした温もりも有るお店です