理科（≠酒）のお話的な

久々にA代表の試合を見ましたが
パスのスピード、精度、質、どれをとってもU-23とは比較になりませんね
ただ、最後までは続きませんでしたが・・・

前線の選手の連携等は素晴らしいと感じましたが
何か変化を付けたいときの選手交代など課題も見えた試合だったんじゃないでしょうか
面白かった！



ところで
先日書いた“蔵の師魂”が無事その生涯を終えて旅立ちました

かわいそうに・・・短い生涯でしたね（←飲んだんはお前やっ）


そんなわけで新しいお友達がやってきました

Welcome！
総裁賞　杜氏代表受賞って書いてますね（それって凄いの？的な）
またモンドセレクションでも4年連続で金賞を取っているそうです（それも凄いの？的な）


さてお顔の方は

“蔵の神”　山元酒造さんの逸品ですね
蔵の～繋がり的な

なかなか良い書ですね


うんちくの方はですね・・・

「蔵の神」とは蔵付酵母のことを指して言います
・・・てなことを書いてますね


蔵付酵母・・・そりゃなんぞや？って話ですが

古くから酒造場に住み着いている酵母の事で
その子達がアルコール醗酵（糖を分解してエタノールと二酸化炭素を作る）するわけですね


つまり蔵に住んでいる神様は酵母のことってわけですね
（酵母様がいいお酒を造ってくださる的な）

酵母っていうのはご存知のように真菌類ですので
カビやキノコなどのお友達ですね
何となく“まっくろくろすけ”や“煤渡り”みたいな生き物を想像してしまいます
（け、決してジブリマニアではありませんっ・・・的な）←イメージ無さ過ぎ


なんか理科の授業みたいになってますが・・・


まあ飲みますわ

赤字で“5:5のお湯割りがうまい”って書いてますが
完全無視です

ロックか水割りしか飲んだ事がないので
また今度お湯割りも試してみましょう


ところで・・・
お湯割りって「お」が付くのに
水割りって「お」が付かないね
お水割り・・・変かな？


おっと・・・
味の方はですね
一言で言うと
甘いっ

焼き芋系とかとは違う甘さです
ロックにすると冷えて感じが変わってしまいます



因みにこの山元酒造さん
“紫の炎”
っていうきわめてDeep Purple的な焼酎を作っていらっしゃるようです
もしかしたら私と同じメタラーかもしれません（ワクワク）

次の機会に飲んでみたいと思います



いらっしゃいませ
8月16日は“女子大生の日”だそうです
何かちょっと良い響きです・・・
東北帝大が3名の女性合格者を発表して
日本で最初の女子大生が誕生した事に因んだ日だそうですが
変な時期の合格発表ですね
ま、何れにしても“踊る～”の室井慎次さんの先輩ってわけやね
極めてどうでも良い情報でした・・・
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