TULIP業務日誌

アパレル縫製工場で培っ技術で楽しみながら 型紙・パターン作成 らくらく簡単なスローソーイングを公開

落花生 おおまさりの採れたて蒸しで美味い!

2011-10-25 23:25:39 | 36】 自給自足生活

4月に蒔いた千葉落花生とオオマサリ

10月に入ってボチボチ収穫&食しました。

本日 2回目の収穫

そのうち450g程を・・・

Oomasari1101025573

そして、オオマサリを圧力炊飯器で20分、塩をまぶして蒸す

すると・・・

Oomasari1101025577

こんな感じで蒸し上がりました。

普通の落花生より3倍ほども大きな落花生です。

Oomasari1101025579

薄皮は簡単にむけ・・・

ぱくっとお口の中へ直行^_^;

大満足の大きな落花生 おおまさりでした(^^)

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