令和元年8月16日
今日の朝ごはん
ブログアップするほどではないのですが
業務の一環なので
［TRIALのホテルパンとミニクロワッサン］
［かぼちゃソテー］
［淡路のフルーツ玉ねぎと豚肉のごまポン酢かけ］
［幸水ナシ］
豚肉は近所のスーパーの豚小間で売ってるブタニクなのですが、
ここの肉は小間切れでなく生姜焼きにでもできる広い肉なのです。
しかも、塩コショウも 酒も ショウガなどの下処理をしなくても
全然 生臭くないのです。
1パック 200円～300円くらい
焼いて、茹でて冷蔵庫で保存しておくとなんにでも使えて重宝しています。
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