↑白パンって感じだね。
この前、初めてこれを作った時はあまり膨らまずに
納得行かなかったけど、今回は写真の通りふっくら
膨らんでくれた。よかったよかった・・。ホッ。(;◔ิд◔ิ)
今回は表面に白ゴマを散らしたのと、
中にはクルミとドライイチジクを入れてみたよ。
前回は表面が堅かったけど(フランスパンみたいな
感触でそれはそれで良かったんだけど)
これはフワフワに柔らかくて私が作りたかった
感じに焼きあがった。
mixiの「米粉でクッキング」っていうコミュで見つけた
このパンのレシピ、今後もリピートさせていただきます!
(材料他のものに代えてるけど)
てか、Daigoは結局紅白出ないのね・・?