写真、顔かくしてるけど

22日昨日銀座で会ってきた！（私の表情がちと・・）
ケントさん　★

今は時間がないのであとで写真も追加。

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5月28日　追記





一緒に行った友達との写真




サインもしてくれた。彼の方から名前を聞いてくれて、
しかも結構丁寧に書いてくれてるなあと思った。

本当は動画も撮影したのがあるんだけど
他のファンの方が映ってしまっているから載せちゃダメよねやっぱり


映像だとニコニコ笑ってるし
すごい気さくに私たちと話してくれてホント良い人！
（そりゃそうでしょMJが選んだんだし
）
私たち仲良し～みたいな和やか雰囲気。


この日は色々と話を聞けてとっても良かった。
実は深いことをさらっと言ったりするの。
あと、彼はもちろん実力もあるとは思うけど、強運の持ち主でもあると思う。

今度日本全国を回ってワークショップするってよ。

パン教室(もっちり中華パン・まっちゃく～る）

フランスパン生地のパンで抹茶カスタードクリームを
サンドして食べる「まっちゃく～る」っていうパンを作ったよ。

おもしろいのが、この写真にあるクリームをこの後冷凍庫に
入れて凍らしちゃうのだ。
クリームだけ冷たい珍しいパンだったよ。





お次は「もっちり中華ぱん」
中華のお店に行くとあるよね、肉まんの生地だけ、みたいなやつ。

開く時に破けずキレいにパンとパンを剥がすために
中にオリーブオイルを塗ってたたんで蒸したよ。


蒸す前はぺっちゃんこ　↑

けど蒸すとこの写真のようにふっくら膨らむ！
タピオカ粉やこんにゃく粉も入ってるよ。それでもちもち感がでるのだね。



パンにはさむ具↑
千切りきゅうり、ねぎ、
トマト、甘辛いタレを絡めて焼いた鶏肉


じゃ～ん　おいしかった～

福島土産

福島のお土産にもらったブルーベリーのロールケーキ。
どうもありがとう！

パソコンの前にずーっといるから絶対目悪くなってそう。
これ食べて少しは目の疲れもマシになるかも？