パン教室（豆太鼓とババ・オ・ラム）

今日は和風なパンと洋風なパンの両極端なもの
２種類を作った感じ。

最初は「豆太鼓」という、中にはクルミとか甘い
大納言なんかが入ったもの。
パンにクルミ＆甘いお豆さんたちのコラボが絶妙なのだっ。
緑茶と一緒に食べたくなるね。

成型もなかなか楽しかった♪


めん棒でのばした生地にフィリングをのせて、
フィリングは、クルミ・大納言かのこ・うぐいすかのこ。


棒状に巻き込む。


クルクルと巻いて行き、


こんな感じに成型したらマフィン型に入れてオーブンへ。


焼き上がり♪


切り口はこんな感じ～　（´∀｀）


ババ・オ・ラム

もう１つ作ったこれは、焼きあがったら直ちに
お酒の効いたシロップに漬けるの。
見た目はジミだけどバターたっぷりだしとってもリッチなパン。

お酒に弱い私は、数口食べた時点で少しぽーっと
なったのは気のせいか？<(;~▽~)


今日のサラダ


これは、コストコで売ってる例の大きなマフィン！
前からずっと食べてみたかったのを
後藤さんが買ってあったから私たちにくれたのよん。
シットリ＆ズッシリして、少し塩気が効いてて
美味しかった～♡
アメリカのスイーツって塩気が効いてるよね？
それがいいんだよねー！！(๑´∀｀๑)

ホント美味しいもの食べてる時が一番幸せですわあ。

近所にある比較的健康食なバイキング

今日のランチは近所の健康膳というお店へ。

メニューは和食が中心。
品数はそんなに多いわけでもないし、
特にインパクトはないけど、近所にふらっと食べに
行く分には良いと思った。
完全な健康食ではないけど一応玄米もあったり
添加物もないみたいだしネ。

写真にはないけど、カレーなんかも食べたよん。
豆腐ハンバーグが一番気に入ったなー。

デザートで食べたぜんざいとケーキが意外と
期待以上に美味しかった♪

HP　→　★