なんか面白い料理を出す店を見つけたよー。
西麻布にある「ハレ海’s」と書いて「ハレカイズ」と読む
ハワイ料理のお店。
「ハワイ」だから、パイナップルライスとかロコモコとか
あるのかなと思うけど、料理はお刺身とかグリル料理が色々あった。
和食と洋食のコラボって感じの創作料理。
お酒は日本酒も結構あれば、ワインもたくさん置いてあった。
いつも混んでいて予約が取りずらいらしいんだけど、
一週間ぐらい前に電話したら大丈夫だった。
客層は賑やかに飲んで食べるような若い人たちから
50代ぐらいの夫婦までいらっしゃった。
場所がらなのか、料理のジャンルのせいなのか、
外国人のお客さんとか日本人でも日本人離れした
雰囲気の人が多かったような気がする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/e1/fdbab5fd8a3a676b9d4ff92613bf13f9.jpg)
お通し
ホワイトソースにお豆腐みたいのが入ってた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/32/96a506a9f5a36d7dd1a1a91ab41e252b.jpg)
ウニをのせた、ホッケのお刺身
初めて食べた生のホッケ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/98/4adfb62b14f9c73ef6d71b2a2c492cbb.jpg)
アジアンポークとアスパラガスの串焼き
スパイシー味噌バターソース(金賞受賞作品)
どこの団体からもらった賞なんだろう?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/a8/7171038986be87db69da9ae0fff1f605.jpg)
やわらかいポークの胡麻味噌焼き
一見シンプルだけど、胡麻&味噌の相性が超
良くってとっても美味しかったし、お肉も柔らかかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/cc/194b6abcf633667684c1ed9bb9afcc98.jpg)
すずきのカマ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/50/bd6a519864f2484a69389d6538373e3f.jpg)
炙った鴨肉がのったベビーリーフのサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/24/1565a8b28d440948409fd6850916c93a.jpg)
スルメイカの炙り焼き
イカのワタのソースが美味しかった~
スプーンをもらって、まるでスープの様にすくって食べてたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/fb/108e668e0c89bea8bb75ac88827b15a6.jpg)
石焼チーズリゾット ロブスターソース
このお店の人気メニュー。だからここに来たらマストね!
ウニとロブスターなどの魚介エキスに、クリーミーな
チーズがよく合う~。
わざと少し焦がしておこげも作ったよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/9c/c2b685a605080490a8aaf07245059f25.jpg)
モッツァレラチーズを入れた男爵コロッケ
他のメニューが創作なのに、これは結構普通じゃんって感じだった。<(;~▽~)
西麻布にある「ハレ海’s」と書いて「ハレカイズ」と読む
ハワイ料理のお店。
「ハワイ」だから、パイナップルライスとかロコモコとか
あるのかなと思うけど、料理はお刺身とかグリル料理が色々あった。
和食と洋食のコラボって感じの創作料理。
お酒は日本酒も結構あれば、ワインもたくさん置いてあった。
いつも混んでいて予約が取りずらいらしいんだけど、
一週間ぐらい前に電話したら大丈夫だった。
客層は賑やかに飲んで食べるような若い人たちから
50代ぐらいの夫婦までいらっしゃった。
場所がらなのか、料理のジャンルのせいなのか、
外国人のお客さんとか日本人でも日本人離れした
雰囲気の人が多かったような気がする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/e1/fdbab5fd8a3a676b9d4ff92613bf13f9.jpg)
お通し
ホワイトソースにお豆腐みたいのが入ってた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/32/96a506a9f5a36d7dd1a1a91ab41e252b.jpg)
ウニをのせた、ホッケのお刺身
初めて食べた生のホッケ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/98/4adfb62b14f9c73ef6d71b2a2c492cbb.jpg)
アジアンポークとアスパラガスの串焼き
スパイシー味噌バターソース(金賞受賞作品)
どこの団体からもらった賞なんだろう?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/a8/7171038986be87db69da9ae0fff1f605.jpg)
やわらかいポークの胡麻味噌焼き
一見シンプルだけど、胡麻&味噌の相性が超
良くってとっても美味しかったし、お肉も柔らかかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/cc/194b6abcf633667684c1ed9bb9afcc98.jpg)
すずきのカマ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/50/bd6a519864f2484a69389d6538373e3f.jpg)
炙った鴨肉がのったベビーリーフのサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/24/1565a8b28d440948409fd6850916c93a.jpg)
スルメイカの炙り焼き
イカのワタのソースが美味しかった~
スプーンをもらって、まるでスープの様にすくって食べてたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/fb/108e668e0c89bea8bb75ac88827b15a6.jpg)
石焼チーズリゾット ロブスターソース
このお店の人気メニュー。だからここに来たらマストね!
ウニとロブスターなどの魚介エキスに、クリーミーな
チーズがよく合う~。
わざと少し焦がしておこげも作ったよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/9c/c2b685a605080490a8aaf07245059f25.jpg)
モッツァレラチーズを入れた男爵コロッケ
他のメニューが創作なのに、これは結構普通じゃんって感じだった。<(;~▽~)