ハワイ料理 「ハレ海’ｓ」

なんか面白い料理を出す店を見つけたよー。
西麻布にある「ハレ海’s」と書いて「ハレカイズ」と読む
ハワイ料理のお店。

「ハワイ」だから、パイナップルライスとかロコモコとか
あるのかなと思うけど、料理はお刺身とかグリル料理が色々あった。
和食と洋食のコラボって感じの創作料理。

お酒は日本酒も結構あれば、ワインもたくさん置いてあった。

いつも混んでいて予約が取りずらいらしいんだけど、
一週間ぐらい前に電話したら大丈夫だった。

客層は賑やかに飲んで食べるような若い人たちから
５０代ぐらいの夫婦までいらっしゃった。
場所がらなのか、料理のジャンルのせいなのか、
外国人のお客さんとか日本人でも日本人離れした
雰囲気の人が多かったような気がする。


お通し

ホワイトソースにお豆腐みたいのが入ってた


ウニをのせた、ホッケのお刺身

初めて食べた生のホッケ


アジアンポークとアスパラガスの串焼き
スパイシー味噌バターソース（金賞受賞作品）

どこの団体からもらった賞なんだろう？


やわらかいポークの胡麻味噌焼き

一見シンプルだけど、胡麻＆味噌の相性が超
良くってとっても美味しかったし、お肉も柔らかかった。


すずきのカマ


炙った鴨肉がのったベビーリーフのサラダ



スルメイカの炙り焼き

イカのワタのソースが美味しかった～
スプーンをもらって、まるでスープの様にすくって食べてたよ。


石焼チーズリゾット　ロブスターソース

このお店の人気メニュー。だからここに来たらマストね！
ウニとロブスターなどの魚介エキスに、クリーミーな
チーズがよく合う～。
わざと少し焦がしておこげも作ったよ。


モッツァレラチーズを入れた男爵コロッケ

他のメニューが創作なのに、これは結構普通じゃんって感じだった。<(;~▽~)

ギャル曽根ちゃんオススメのお寿司

お母さんが買って来てたよ、ギャル曽根ちゃん
お勧めというこのお寿司を。小僧寿しで買えるんだって。
こんなに入って６８０円は安いね～。

京はやしや＠ミッドタウンの抹茶モンブランパフェ！！

ジャーーーーーーン！


抹茶モンブランパフェ

すごい美味しそうでしょ？！　ワチョ――ヽ(・∀・)ノ――イ♪
９月・１０月限定のパフェだよ～。（東京ミッドタウンでのみ）

もう抹茶好きにはたまりません。
この京はやしやのお店の中が天国かと思った！

今思ったけど、ちょうど添えてあるチョコが天使の
羽みたいだね。
ホントに天国にいたんだね、私！アハハ

激ウマ。嬉しうぃっしゅ。(。￫ˇ艸￩)


アッサム茶


私も並んではいったよ。

京はやしやのサイト　→　★

このあとは、高校の同級生が勤めるアクセサリー等が
売っているお店へごあいさつに。
今まで探しても見つけられなかったのに今日は会えて良かった。
なんかステキな指輪を色々と見せてもらったよ。
お金があったら是非買いたかったわー。