イルグラードで飛騨有機トマトのバジリコスパゲッティです。

イルグラードの過去記事

買い物ついでにランチですが、今日も暑いです。歩きは汗が噴き出して来そうです。イルグラードで涼みながら、好きなものだけいただきます。


・ヨリエビ フリット
・飛騨有機トマト バジリコスパゲッティ
・コーヒー


・ヨリエビ フリット

お酒を飲みながらいただくのが美味しいのですが、健康のため17:00まではお酒は飲みません。小さいエビでも、有頭エビなのでカラが口に残らないように、高温で揚げているのだそうです。

・飛騨有機トマト バジリコスパゲッティ

フレッシュトマトを使ったパスタです。トマトに熱を入れるとトマトの旨味が強く出て非常に美味しいです。美味しいトマトのスパゲッティシリーズです。意外ですが、この作りをする料理人さんはあまりいません。有名なお店でもトマトソースとオイルでベトベトになっています。フレッシュトマトパスタは私の知っている限りではイルグラードとタマザワでしか味わえません。

・コーヒー

・ヨリエビ フリット	680円
・飛騨有機トマト バジリコスパゲッティ	1480円
・コーヒー	250円
計(税込み)216円	2410円

広島県広島市南区京橋町８−３−2F 


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