イル スパツィオでスペシャルランチです。

イル スパツィオの過去記事

 買い物帰りに新白島です。久々にイル スパツィオに行ってみます。スペシャルランチがあるので試しに頼んでみます。


スペシャルランチコース
・前菜盛合わせ
・サラダ
・自家製ベーコンと薫製チーズのトマトソース
・豚肩ロースのソテー  ハニーマスタードとバルサミコソース添え
・自家製パン
・チーズケーキ アフォガード
・コーヒー


・前菜盛合わせ

マダイ、カンパチ、燻製サーモン、ローストビーフ、生ハムとモッツァレラです。燻製や加工肉はなかなかうまいです。

・サラダ

ビネガーを効かせたサラダです。

・自家製ベーコンと薫製チーズのトマトソース

ベーコンはサイコロカットにしてトマトソースに旨味が溶け込んでいるため、ソースがとても美味しく仕上がっています。薫製チーズとトマトソースも合います。パスタはディチェコのフェデリーニで全体的に軽いですが、唐辛子を強めに効かせてパンチがあります。自家製加工肉や燻製を使った料理は、特に美味しいです。

・豚肩ロースのソテー  ハニーマスタードとバルサミコソース添え

クミン風味のソテーです。身も脂も程よく食感があります。ブランド豚ではないのでしょうが、なかなかうまいです。ナッツをふんだんに使ったハニーマスタードと甘味のあるバルサミコです。バルサミコはさらっとしているので、煮詰めず、ブレンドしているのでしょう。

・自家製パン



・チーズケーキ アフォガード

7種の中から2種選ぶことが出来ます。

・コーヒー

KIMBOです。

2300円のコースですが、CPは抜群で内容がいいです。若いスタッフが2人いますが、勉強中でしょう。スムースな流れとスピードが出せれば、低価格帯のお店ですが、なかなかのクオリティがあります。

スペシャルランチコース
計(税込み)	2300円

 

 
広島県広島市中区西白島町 ２０−２６

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