アイコジョヴァンニでパンチェッタのオイルです。

アイコジョヴァンニの過去記事

アイコジョヴァンニで前菜盛り合わせ・ドリンクセットです。日替わりパスタが900円、メニューのパスタが1100円～1700円。個人的には900円(平日800円)の日替わりパスタランチを主に食べています。土日続けて行けるときは、食材が微妙に違ったり、ソースに変化をつけたりと面白いです。今日は何時もより、お客さんが少ないようですが、シェフは4つのコンロをフル稼働です。やっぱり入店が続いています。席が埋まりました。隣のカウンター席も女性が座られました。次回はコース1900円を食べてみます。

・サラダとバケット 
・前菜盛り合わせ
・パンチェッタ じゃがいも パルミジャーノ オイル
・コーヒー


・サラダとバケット 


・前菜盛り合わせ

豚のロースト ブルスケッタ  サワラのレモン キッュ、なすとサワラ 海老とホタルイカ  カプレーゼ

・パンチェッタ じゃがいも パルミジャーノ オイル


ブナしめじ、マッシュルームとパンチェッタで旨味を出しています。ソースに品があり、旨味を出しているので塩分を押さえても美味しくなっています。T食堂の参考にします。

・コーヒー

前菜盛り合わせ・ドリンクセット ・前菜盛り合わせ	500円
・パンチェッタ じゃがいも パルミジャーノ オイル	900円
・コーヒー	200円
計(税込み)	1600円

 

広島県広島市東区光町１丁目−５


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