ヴェーネレのスープパスタが食べたいので久々によってみました。ランチじゃないけど作ってくれるかな？ とりあえず行ってみました。
・ウィスキーロック
・ウィスキーロック
・ミモザ
・イタリアンソーセージの串焼き
・本日の熟成魚のカルパッチョ 鯛
・シーフードとキノコたちのスープパスタ コンソメ味
・スパゲッティカルボナーラ
・エスプレッソ
・ウィスキーロック
ホワイトホースです。
・ミモザ
・本日の熟成魚のカルパッチョ
人参のソースとスパイシーさのある熟成カルパッチョです。お酒のつまみにちょうどいいです。
・イタリアンソーセージの串焼き
セージの香りとちょっと厚めの皮に肉の旨味が詰まっています。触感を楽しみながら弾力がありむしゃむしゃ食べれます。
・揚げパン
海苔の揚げパンでもちもち感が出ています。
・シーフードとキノコたちのスープパスタ コンソメ味
ランチメニューですが作ってもらいました。スープが美味しいです、パスタも食べやすくなっているので、厚さを変えたのか聞いたら、なんと変えていないらしいです。わたしのフォークの使い方が下手ということになりそうな雰囲気です。ツレがスープちょうだいといったので、いいよと言うとズズッと飲み干しました。全部飲んだのでショックです。スープが美味しいんですけど。
・スパゲッティカルボナーラ
チーズとクリームの濃厚なパスタって感じです。豚の薫製を焼いて香ばしさも出ています。濃厚さとお酒は合います。チーズはそれほど好きではないですが、料理によっては本当に美味しく感じます。豚肉もひと手間かけています。
・エスプレッソ
キンボのエスプレッソです。キンボが飲めるお店にヴェーネレが乗っています。こだわりです。
| ・ウィスキーロック | 680円 |
| ・ウィスキーロック | 680円 |
| ・ミモザ | 500円 |
| ・イタリアンソーセージの串焼き | 800円 |
| ・本日の熟成魚のカルパッチョ | 900円 |
| ・シーフードとキノコたちの スープパスタ コンソメ味 | ?円 |
| ・スパゲッティカルボナーラ | 1200円 |
| ・エスプレッソ | ?円 |
| 計(税込み) | 6690円 |
広島県広島市中区大手町2-5-19 2F
ヴェーネレの過去記事
