梅ジュース

母が作り、そして、残していった梅ジュースを初めて飲んでみた。
絶対的な甘さを誇るであろうと容易に推測される。
だから、ずっと敬遠していた。
ただ、母のいない今、これを捨てるには忍びないと思った。
どんな味なのか、想像はつくけれど、少しだけ飲んでみたくなった。

甘い。
かなり甘い。
それでも、最後にほんの少しだけ酸味の存在を感じる。

以前なら、この甘さのものは、まず口にすることはなかった。
ただ、最近、幸か不幸か、甘さに対する感度が鈍っているような気がする。
これなら、飲めそうだ。
やはり、捨てるのはやめて、少しずつ、飲んでみることにしよう。

結局、捨てなかったよ、お母さん。

梅サワー

今日は歯科検診の日。
終わった後、少しだけ時間があったので、野菜を買おうとお店に入った。
そこで、梅に出会う。
そういえば、最近よく見かける。
そういう時期だ。

見ていたら、梅サワーが飲みたいと思った。
そして、購入。
梅を漬けるのは何年振りだろう。
果実をお酢に漬けることに嵌まった時期があったけれど、それ以来だ。

むふふ。
１ヶ月後が楽しみだわ。

生ロカイユ

友達が生ロカイユを食べたいと言う。
メレンゲ自体があまり好きではないので、
私は今まで見向きもしなかった。
でも、食べず嫌いは良くないと思い、
店頭に並んでいた「バニラ」と「カフェ」を一つずつ購入。

今日は結構おなかの中に詰め込んだけれど、
日持ちがしないので、夕飯前に「カフェ」を食べてみた。
外はカリッ？パリッ？と乾燥しているけれど、中は「生」というだけあって、
柔らかくてクリームっぽく、とろりとしている。
そして、「カフェ」の中にはクルミが入っている。
「バニラ」の方にはヘーゼルナッツ。

食感は軽めだけれど、甘味が少し強いような。
でも、「カフェ」の苦味がそれを中和してくれるような。
想像していたよりも、しつこくないかな。
強烈な味ではないけれど、かと言って、軽くもないのかな。

「カフェ」の味は嫌いではないけれど、ちょっと微妙。
体調に左右されそうな感じ。
それに、「バニラ」も食べてみないと、わからないし。

と、いうことで、明日「バニラ」を食べよう。

忘れてください

　　　　　青き空広がる大地エゴの木よ初夏のわたしを忘れましたか

お元気ですか

　　　　　風渡る深き谷間に揺るぐ百合あなたは今もそこにいますか