たゆたふこころ

こころのゆらめき 記憶のかけら 日々に織りなす タピスリー

ゴディバのチェコレート

2011-01-22 20:00:06 | グルメ
金曜日、久し振りに会う友達と宴会。
金曜日とあって、お店はどこもそれなりに混んでいた。
予約なしではなかなか入れないみたいだ。
それでも何とか「月の宴」に潜り込めた。
ラッキー。

ご馳走してくれると言う。
待ち合わせまで少し時間があったので、お礼に何かないかとデパ地下を物色。
「バレンタイン」を匂わせる雰囲気が少しだけあった。
そうか、そろそろなんだと思って、ゴディバのチョコレートを買った。
トリュフにしようかとも思ったが、あえて別物にした。
私が食べたいと思うものをいくつか選んだ。
でも、自分で買うことはおそらくないだろう。
だから、決して私のお口に入ることもないだろうなと思いつつ。

あー、でも、食べてみたい。
やっぱり、買う?

でも、買ったのは、苺ブッセとサツマイモを使ったお菓子とスコーン。
なんて散漫な食欲。。。



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サルヴァトーレ・クオモ

2011-01-16 13:27:10 | グルメ
ピッツァとパスタを食べた。
「マルゲリータ」と「紅ズワイガニと海老のトマトクリーム」
どちらも美味しかった。
一度食べてみたいと思いつつ、なかなか実現しなかったが、ついに今日。。。
お気に入りに入れておこう。


雪。
降ったり、やんだり、晴れたり、吹雪いたり。
寒い。
寒さに占領されている。

今夜の天気が気がかり。
もし、降り積もっていたら、明日の朝は徒歩になる。
大変だー。




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とろなまドーナツ

2010-12-14 08:26:59 | グルメ
もしかして、感想を書き記すことを忘れていた?
もしかしなくても、そのようだ。

あれはいつのことだったか。。。
とあるスーパーで出張販売しているところに、偶然遭遇したので、買ってみた。
カスタードの入ったパン?も一緒に。

とろなまドーナツは、ドーナツというより、ムースやババロアに近い。
私的には、一度食べたら、それほど欲することはないかな。
といったところに落ち着く感じ。
なにより、小さい。(って、そこかい!)
思っていた大きさより一回りくらい小さかった。
ぺろぺろぺろっで終る。
跡形もなく。。。
そんなことにケチをつけているわけではないのだが、なんとなくそういう響きがある?
としたら、ごめんなさい。

昨日、ずい分前にネットで注文していた、そのとろなまドーナツとチョコリングのセットが届いた。
忘れた頃に「ちわ~」とやって来るわけだ。
ただ、熱は冷めているので、というか、最初から熱があったわけではないので、冷凍庫でお休みさせている。
ふむ、そのうち、食べよう。

あ、チョコリングは、美味しい。
あ、とろなまドーナツがまずいわけではない。
両方美味しいのだが、それは、やはり、好みの問題でもあるから。。。




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ちんすこう

2010-12-09 12:49:34 | グルメ
沖縄土産の定番のひとつに「ちんすこう」が挙げられると思う。
昔はこれが、やたらと甘くて、その上もさもさして、ちっとも美味しくなくて嫌いだった。

ところが、2年ほど前に頂いたちんすこうは、確か、プレーン味とチョコレート味があって
味も少し向上しているではないかと感心した。

そして、最近頂いた「石垣の塩 ちんすこう」は、驚くほどとても美味しかった。
このお土産なら、嬉しいかも。

進化するということは、とても素晴らしいことね。
勿論、「良い方」に、ですけれど。




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麻布茶房とティフィン

2010-11-04 08:35:10 | グルメ
展覧会の後、鈴波でランチ。
その後、麻布茶房で抹茶ババロア食べた。
そして、更に場所を変え、ティフィンでお茶した。

話していると、あっという間に時間は過ぎる。

次回は、「忘年会」という話になった。

さて、どこにするか…
考えておかないとね。




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秋映

2010-10-29 12:32:05 | グルメ
りんごの品種。

果皮は黒味がかった濃い紅色。
果肉は密に詰まった感じで少し固め。
そして、なにより酸味と甘みのバランスが私好みの味。

以前好きだったサンふじと比較しての感想。

何年か前、友達が旅先から送ってくれたのが、出逢いだ。
以来のファン。


本日のデザートは、ベイクドチーズケーキ。
満足したはずなのに、アップルパイが食べたくなりました。。。





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お買い物

2010-10-17 20:19:32 | グルメ
昼食後、所用があって出掛けた。
用事を済ませた後、食料を買い込んだ。

お鮨
レーズンウィッチ
栗大福
なめらかプリン
マロンのプリン
そして、パン。

殆ど、スイーツではないか。
両手にどっさり。
ずっしり重い。
なんとか二つにまとめ、両手に下げて帰った。

肩がその重さに耐え切れず、朝からの頭痛をひどくしたのだろうか…
ぐーっと締め付けられるような痛みに耐えながら帰った。

ふと今気づいたが、そういえば、頭痛はいつの間にか治まっている。
肩の凝り、血行の悪さからくる頭痛だろうか…


ティラミス、チーズケーキ、マロンのプリン、ホットケーキ。
ふ~む。
今日もたくさん食べたようだ。

おそらく、明日も食べることであろう。。。







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味醂粕漬

2010-10-14 08:22:54 | グルメ
味醂粕漬の本さわらと銀しゃけを食べた。
久し振りのご対面。
縁があってよかった。
むにゃむにゃ。。。
甘みがあって、う~ん、美味しいー。
包み込むようなやさしい味に癒される。。。


はぁ~


相変わらず、右手首の痛みは取れない。
何に起因する痛みなんだろう…
ふにゃふにゃ。。。



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到来物

2010-10-13 08:25:48 | グルメ
昨日、鈴波の味醂粕漬けがクール宅急便で届いた。
わースゴイ。
欣喜雀躍。

先日、友達とランチした際に、『次回は、鈴波で!』という話になったのだ。
そして、そのランチをする前に、友達からそれが届けられた。
なんてニクイ演出をしてくれるわけ?

というわけで、今夜の楽しみ、ひとつ。



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かりんとう

2010-10-06 12:56:03 | グルメ
先日、友達からロールショコラと一緒に日本橋錦豊琳のかりんとうもいただいた。
このかりんとうは、電話やネットでの注文ができず、行列のできるお店のものとして、かなり有名である。

きび砂糖、コーヒー、野菜、黒こしょう、きんぴらごぼう、むらさきいもの6種類が入っていた。

まだ野菜だけは食べていないが、馴染みがあるので、想像はできる。
黒こしょうは、こしょうの辛さが効いていて、甘くないのでビールに合いそうだ。
かりんとうなのだが、プルッツェルのようでもある。
コーヒーは、焦がしたようなほろ苦さがあり、これがアクセント。
むらさきいもは、お芋の甘さがほんのり、きび砂糖は素朴な味。
きんぴらごぼうは、ピリ辛でまさにきんぴらごぼうの味。

黒こしょうときんぴらごぼう以外は、みなやさしい味で強い主張はない。
でも、風味があって美味しい。
そもそも、私はかりんとう好きで、ここのものではないが、野菜のかりんとうはよく食べていた。
今夜も。。。

あ、今日はもしかして、ケーキの日だったような…

ああっ、それなのにモンブランとチーズケーキを買ってくると言っていたような…


いーや。
食べますとも。
食べます。

何があっても。


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ケーキ

2010-10-03 19:25:19 | グルメ
久し振りにケーキを買う。
正確に言うと、買ってもらった。

5種類7個。
内、3種類(つまり、3個)を食べる。

全体的に大きめサイズ。
正式名称は忘れたが、モンブラン、これも大きくてなかなかのボリューム。
時間をかけて、存在感をアピールしているような気がする。
だから、時間がたっても空腹感が訪れない。
それでも、夕飯を食べる。
こんな風に、無理して食べると太るらしい。
さらに、これは太ると思って食べると、太るらしい。

摂生の「せ」の字も念頭になかった。
とても幸せな時間を過ごした後に、なんだかいやな事を思い出してしまった。。。


明日は雨の予報だったと思うが、晴れてほしい。


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ロールショコラ

2010-10-01 12:21:46 | グルメ
友達にいただいたロールショコラをむしゃむしゃ貪る。
抹茶の風味がすんごい際立つ。
美味しー。
みんな美味しい。
うひょひょ。
しあわせ。

久し振りに「グルメ」を思い出した。
いろいろ食べていたのに、書き記すことを失念していた。
まことにいかんですたい。

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デザート

2010-09-09 12:26:19 | グルメ
最近、「栗原さんちのおすそわけ」をよく食べる。
中でも「とろけるパンナコッタ」が好きだ。
この独特の風味は、ラム酒によるものらしい。
アルコール分1%未満。
『お子様やお酒に弱い方はご注意ください』
という注意書きがある。

へー。
なんとなくトリビア。

少々遡るが、いきなり団子を買った時、「焼ポン」も購入した。
しかし、あの時の「焼ポン」は、美味しくなかった。
栗はとても大きかったが、べちゃっとしていて、何より栗の味が薄かった。
産地によるのだろうか?

なぜ、今頃こんなことを思い出したのかというと、
昨日、「焼きんとん」を頂戴したのだ。
単純な連想。

そして、昨日のケーキは、キャラメルポワール。
キャラメルムースと洋梨のムースを重ねた上に、さらに洋梨のスライスがたっぷり乗ったケーキ。
うんまい。
最近、また暴走し始めている。
戒めなければ…

という訳で、本日のデザートは、パンナコッタと塩茹での落花生とカフェラッテ。


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月よみ山路

2010-09-06 12:07:37 | グルメ
本日のデザートは、月よみ山路とドロリッチ。
そして、ダメ押しのカフェラッテ。
何となく、センスを疑われそうだ。。。

11時半頃、野菜ジュース280mlを飲んだら、ゆるゆると広がる膨満感。
それでも、普通に食べて、デザートに至ろうとする鍛え抜かれた根性。

いや、こういう傾向は、マズイです。
わかってはいるが、こうして精神のバランスをとることもあり、一概に止めるわけにもいかない。
んなこと言って、甘やかしてどうするの…

という葛藤もなく、本能の赴くまま、すんなり平らげました。


いよいよ栗の季節の到来ですねぇ。。。


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解禁

2010-09-03 12:35:28 | グルメ
久し振りにシュークリームを食べた。
でかい。
こんなに大きかったっけ?
カスタードクリームだけのシンプルなシュークリームが、いつも行くコンビニから消えたのはいつだったろう…
熱望して止まないミルクプリンの復活だって恐らく難しい。

忠誠を尽くして参りましたが、この様な状態では別のコンビニに寝返ったとしても致し方ないことでございます。
ですから、しばらく続けたシュークリーム断ちも禁を解き、開放してさしあげたのでございます。

あしからずご了承下さいませ。



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