Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

バターフィセル♪

2015年02月01日 | パン教室

上級クラスさん

最後のメニューです 最後まで通ってくださってありがとうございます

出産される前に終われてよかったです

落ち着かれたらまた遊びにいらしてくださいね

 

バターフィセル1種類 焼いていただきました きれいにクープが開いてとっても美味しそう~

 さてさて 次はどのコースに進まれますか~?

というお話。 

ボチボチコースで またお待ちしていますね 楽しくパン作りをしていきましょう~

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ファミリーコース パートⅠ

2015年02月01日 | パン教室

1月のファミリーコースさん

ピッツア 材料も リッチなピザですがとってもおいしいの

 

 トマトとジャガイモの2種類作ります

お菓子は バレンタインも近いのでナッツチョコを作りましたよ~ 

 お持ち帰りたくさん 

おなかもいっぱいになりました 

パートⅠのメニューもあと2つですね  

ドーナツ  

 可愛いですよね~

皆さん 楽しんで作られていました きっとお子さんたちに喜ばれてるでしょうね

お菓子は ポン・デ・ゲージョを作りました 

 こちらのクラスさん 2月はピザです

 


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今週の単発レッスン♪

2015年02月01日 | 料理教室

1月に行った単発レッスンです

寒~い冬にピッタリ あったか豚まんです 

  

フィリングも手づくりしたものを使っています 冷ましていかないといけないので朝一番 作っておきました

レッスン時には口頭で説明させていただきました! といっても、材料を炒めて冷ましておくだけなんですけどね

とってもジューシーでおいしいんですよ

 

ミックスフルーツを生地に混ぜ込んだミックスミニボールです 

 

デザートは バナナケーキ 混ぜるだけのシンプルケーキ 甘さ控えめでお好みでフィリングを変えてみてくださいね

 試食タイムは楽しい会話が飛び交います

次回の日曜日のクラスは 2月15日(日)10:00~です

平日2月16日(月)10:00~ 空きがございます メニューは 豚まん&ミックスミニボール

 切りっぱなしのリュスティック

 野菜やハムをサンドしていただきます

こちらは ハード系のパンが食べたい とリクエストをいただいていたのでメニューにしました

今年も雪が少ないので休講することなくレッスンにお越しいただいています

2月に入りましたが、時々空には晴れ間も見えてなんだか春はもうすぐなのかしら~と思ってしまいますが・・

北陸の冬は油断できませんね

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