レモンオイル

朝、ゆっくり寝ました。昨日の夜は遅かったので。
息子が学校に行ったのも知らないくらい。

起きて貰った野菜を食べる。
昨日一緒に行った友達がくれたオリーブオイルを使ってサラダ。
「レモンオイル」だって。レモンの果汁と混ぜたのとは違う。だって分離してない。
開けて見たらなんと素敵なレモンの薫りが、

それで水菜のサラダにこれも一緒に貰った塩をかけて頂く。

　　　　　　　

わー、塩と胡椒とこのレモンオイルだけでめっちゃ美味しい～！！
こんなん初めて食べました。凄いものがある、この世には。
勿体ないと思わないでいろいろ使おうと思います。魚のムニエルとかにも合いそう。
連休最終日、今日はゆったりまったり～。食べ物もたくさんあるし。