おいしい～小豆

いつも滋賀県の守山市の教会に日曜日、礼拝に行っていますが
　帰りの道沿いに（栗東）「あぐりの郷」と言う場所があって
　地の野菜や花の苗等を安価で販売していたり、
　食堂があったり(とても美味しい)...と結構楽しい場所。

　神戸などでも北区とか行くと　そんな感じの所があるけど
　滋賀県のそこはもっと素朴で、ワタシはお気に入りです。

　そこで買ったあづきです。

　　　　　　　　　　

　とっても柔らかく煮えて　大きな粒・・・。
　この辺のスーパー等で買ってくるのとは格段の差。
　値段は　同じぐらいなのに・・・。

　地震までは　神戸も近くに市場があって乾物屋さんは
　美味しいものを置いていました。
　デモその時はあんまり、おぜんざいとか炊かなかったので
　小豆を買うことは無かったのですが・・・。
　
　地震で市場は全壊してしまいスーパーに変わりました。

　昔のようにお店の人と会話をしながらの買い物は
　できなくなってしまったのも淋しいが
　それ以上に　商品を吟味して自信をもって売るという
　精神も、どこか何か違う形態に変わってしまいました。
　
　スーパーの小豆は十勝産とか書いてあっても
　煮え方にムラがあることが多いし
　高い値段の方を買っても　うまく煮えないことが多い。
　
　夫がぜんざいが大好きなので　よく炊くのですが
　栗東の小豆はサイコーでした。
　あずきなんか何処のでも何でもいいや！なんて思っていたが
　ヤッパ　違うものは違うんですね。
　チョックラ目からウロコが　数枚落ちたよーな。（笑）