結婚して41年かな？（たよりないことで）
ハンバーグがどうしてもうまく作れなくてずーっと苦手でした。
柔らかくなりすぎたり、固かったり・・・・。
肉何グラムとか塩小さじなんぼとか
嫌いな人なので、
料理は昔から嫌いではなかったけど
行き当たりばったりでやっちゃうから
自分が頭で想像しているようなのが作れないのです。
人生も実に無計画ないきかたで、 よーいままで～って思います。
かみさまに感謝です。
しかし、苦節41年、やっと・・・少し上手くいったのです。
（ってちょっと大袈裟やな～）
ふんわりとしていて味もバッチリ!!
もう一歩。
ジューシーで肉汁がじゅわーっと・・・が
できないの。
イラストでは完成！な～んて書いたけど、
実はまだ未完成！！デモおいしかったので満足です。
翌日のランチにパンにのっけて・・・美味しかったな～～♪