買い物にいきたくなくて 有る物で作ったおかず。
こんなん結構得意なんだよ!ワタシ...。
じゃが芋を短冊に切って キャベツ、玉葱と炒める。
そこに卵を割りいれて、グシャグシャッとまぜまぜして
(ここがchica風)
塩で味付けしま~す。
ある程度(笑)焼いて、上にベーコンおいて
エイッ!!っと気合でひっくり返す・・・
少々、回りにこぼれ散っても、気にしない気にしない!!
\(^O^)/お・い・し・ぃ~~!
ワカメと青ねぎいっぱいの澄まし汁と、
かぼちゃとピーマンを電子レンジでチン!して
レタスと混ぜてドレッシングかけた、ホットサラダ!!
これで栄養もチョチ完璧にちかい?...。
これこそ フライパンと鍋ひとつで出来る
わたくし流、手抜き惣菜ですよね。
最近60の坂に足を踏み入れ、先日一年たちました。
ま~61歳ってことですが・・・(笑)
精神年齢は若いままなんですが、
気力体力がついていかなくて
手の込んだもの、する気になれないの。
ロールキャベツなんか昔よく作ったけど
今じゃあ、鍋にキャベツとミンチ丸めて突っ込んで
「どうせ胃の中でグチャコンになるんやから~」なんてうそぶいています。
w(゜o゜)w オォーすっげぇ~~!!
...これからも手抜き...(爆笑)
こんなん結構得意なんだよ!ワタシ...。
じゃが芋を短冊に切って キャベツ、玉葱と炒める。
そこに卵を割りいれて、グシャグシャッとまぜまぜして
(ここがchica風)
塩で味付けしま~す。
ある程度(笑)焼いて、上にベーコンおいて
エイッ!!っと気合でひっくり返す・・・
少々、回りにこぼれ散っても、気にしない気にしない!!
\(^O^)/お・い・し・ぃ~~!
ワカメと青ねぎいっぱいの澄まし汁と、
かぼちゃとピーマンを電子レンジでチン!して
レタスと混ぜてドレッシングかけた、ホットサラダ!!
これで栄養もチョチ完璧にちかい?...。
これこそ フライパンと鍋ひとつで出来る
わたくし流、手抜き惣菜ですよね。
最近60の坂に足を踏み入れ、先日一年たちました。
ま~61歳ってことですが・・・(笑)
精神年齢は若いままなんですが、
気力体力がついていかなくて
手の込んだもの、する気になれないの。
ロールキャベツなんか昔よく作ったけど
今じゃあ、鍋にキャベツとミンチ丸めて突っ込んで
「どうせ胃の中でグチャコンになるんやから~」なんてうそぶいています。
w(゜o゜)w オォーすっげぇ~~!!
...これからも手抜き...(爆笑)