最近のバームクーヘンはなんだかとってもリッチ。
ブログ仲間のすいかさんも言っていたように
昔のバームクーヘンはなんだかパサパサで
口の中の水分が全部奪われるような感じがしましたが
それから比べるとホントにおいしくなりました。
バームクーヘンというとユーハイムが有名ですが
最近では
クラブハリエとねんりん家が人気を集めている。と言っても
過言ではないでしょう。
会社の子が東京駅に行くというので
買ってきてもらいました。
ずっと食べたかったねんりん家のバームクーヘン♪
しっかり芽のマウントバームです。
年輪を横に切ったものが欲しかったのですが
お手ごろ価格がなかったということで
縦切りを買ってきてくれました。
でも…食べられればどっちでもいいのよぉ♪
ずっと食べてみたかったのだから~(^^)
せっかくのバームクーヘンがピンぼけでごめんなさい(^^;)
『バームクーヘンのフランスパン。
皮はカリッ。中は熟成』
皮はカリッっていうのがずっと気になっていました。
確かにカリッとしてますが
生地がカリッとしているというよりも
フォンダンのお陰でカリッとしているような感じです。
フォンダン…好きなんですけど
なんだかちょっぴりがっかり。。。
でも…しっとりしてておいしい♪
バターの風味がしっかりとします。
このサイズ。。。あっという間に食べられちゃう勢いでしたが
我慢して少しずつ味わいます(笑)
そして。。。こちらは会社の子が
3時のおやつにみんなに買ってきてくれたもの。
やわらか芽のストレートバーム。
『バームクーヘンのカステラ。
ふっくらでジューシー』というだけあって
ホントにふわふわ柔らかい♪
きれいな年輪です。
思わず1枚1枚剥がしながら食べちゃいました(笑)
食べたかったねんりん家のバームクーヘンの
両方が食べられて
ホントに幸せ♪(*^^*)
次はクラブハリエを食べてみなくちゃね。
あぁ~誰か買ってきてくれないだろうか?(笑)
わーい「芽」だ~
ビンゴになってうれしいです
もしや、私が記事アップをせかしちゃったかしらそうだったらごめんなさい!
私、ねんりん家のはしっかり芽のほうしか食べたことないんですよ
あれは今までのバームクーヘンとは違った感じで新鮮ですよね
あぁ~見ているとやわらか芽のほうもおいしそう・・・
食べたばっかりなのにまた食べたくなっちゃいました(笑)
では、私は今度はやわらか芽をゲットしてみようかな
クラブハリエはたまたま並ばないで買えたので、食べた事がありますけど、ねんりん家のほうは食べたことないですね
個人的にはやわらかいバームクーヘンが好きなので、ストレートバームは要チェックです
バームを1枚1枚はがして食べるのもよくわかりますけど、せっかくやわらかいのなら、思いっきり縦に食べてみたいです
ちなみにタイトルは「よし、東京駅にまっしぐらー」ではなく、「リバウンドまっしぐら」です
大丈夫ですよ(^^)v
しっかり芽のほうは食べたことがあるんですね(^^)
ホントに美味しいですよねぇ♪
しっかり芽…ちょっとお菓子っぽい
やわらか芽…スイーツっぽい
こんな感じを受けました。
クラブハリエが気になります。
早く食べてみたいっっ
両方のバームクーヘンを食べてみてくださいな(^^)
どちらのタイプも食べる価値があります♪
ホントに。。。ヤバぃぐらいに
リバウンドまっしぐらでございます(TOT)
これからUPしようと思っていたところを
突かれてしまいました(^^;)
詳しいことは後ほど。。。