重ねられておいしい♪

最近のバームクーヘンはなんだかとってもリッチ。

ブログ仲間のすいかさんも言っていたように
昔のバームクーヘンはなんだかパサパサで
口の中の水分が全部奪われるような感じがしましたが

それから比べるとホントにおいしくなりました。


バームクーヘンというとユーハイムが有名ですが
最近では
クラブハリエとねんりん家が人気を集めている。と言っても
過言ではないでしょう。


会社の子が東京駅に行くというので
買ってきてもらいました。

ずっと食べたかったねんりん家のバームクーヘン♪

しっかり芽のマウントバームです。



年輪を横に切ったものが欲しかったのですが
お手ごろ価格がなかったということで
縦切りを買ってきてくれました。

でも…食べられればどっちでもいいのよぉ♪
ずっと食べてみたかったのだから～(^^)



せっかくのバームクーヘンがピンぼけでごめんなさい(^^;)

『バームクーヘンのフランスパン。
　皮はカリッ。中は熟成』

皮はカリッっていうのがずっと気になっていました。

確かにカリッとしてますが
生地がカリッとしているというよりも
フォンダンのお陰でカリッとしているような感じです。

フォンダン…好きなんですけど
なんだかちょっぴりがっかり。。。

でも…しっとりしてておいしい♪
バターの風味がしっかりとします。

このサイズ。。。あっという間に食べられちゃう勢いでしたが
我慢して少しずつ味わいます（笑）


そして。。。こちらは会社の子が
３時のおやつにみんなに買ってきてくれたもの。





やわらか芽のストレートバーム。

『バームクーヘンのカステラ。
　ふっくらでジューシー』というだけあって

ホントにふわふわ柔らかい♪



きれいな年輪です。

思わず１枚１枚剥がしながら食べちゃいました（笑）


食べたかったねんりん家のバームクーヘンの
両方が食べられて
ホントに幸せ♪(*^^*)

次はクラブハリエを食べてみなくちゃね。


あぁ～誰か買ってきてくれないだろうか？（笑）