これ、5回くらい投稿したかもしれませんけど、未だに言われるので弁明しときます。
沖縄の魚は美味しくない!!
って北陸の人は言いますが、大きな勘違いっすよ。
マグロだって生の状態のマグロが沖縄では一般的ですから。
マグロと言えば大間!!
とか言いますけど、大間の生マグロなんて、ザンギ〜のセレブしか食えない訳で。
スーパーではインド産のキハダマグロが主流ですよね?石川県。
生マグロが普通に流通している沖縄とは、鮮度が段違いですね。
かと言って冷凍マグロが劣っている訳でもなく。
どの魚にも良さがある訳で。
北陸には北陸の魚の美味さ、沖縄には沖縄の美味しさがあるって話だぜメーン。
とりあえず、1つ確かなのは、魚に合わせる醤油が美味しくないかもですね。沖縄行く時は、富山の醤油『あなんたん』持っていけば間違いなく、色んな魚が美味しく感じると思いますよ。
沖縄旅行時はお忘れなく(苦笑
沖縄の魚は美味しくない!!
って北陸の人は言いますが、大きな勘違いっすよ。
マグロだって生の状態のマグロが沖縄では一般的ですから。
マグロと言えば大間!!
とか言いますけど、大間の生マグロなんて、ザンギ〜のセレブしか食えない訳で。
スーパーではインド産のキハダマグロが主流ですよね?石川県。
生マグロが普通に流通している沖縄とは、鮮度が段違いですね。
かと言って冷凍マグロが劣っている訳でもなく。
どの魚にも良さがある訳で。
北陸には北陸の魚の美味さ、沖縄には沖縄の美味しさがあるって話だぜメーン。
とりあえず、1つ確かなのは、魚に合わせる醤油が美味しくないかもですね。沖縄行く時は、富山の醤油『あなんたん』持っていけば間違いなく、色んな魚が美味しく感じると思いますよ。
沖縄旅行時はお忘れなく(苦笑
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