どぅ-ち-むに-日記

「どぅ-ち-むに-」とは沖縄の方言で独り言。日記スタートから8年!。今年もてーげ(てきとー)な日記をよろしくお願いします

沖縄カツ丼

2014-10-06 18:34:32 | Weblog
今日のまかないは、台湾カツレツのパーコーを沖縄風のカツ丼に仕上げた一品!。カロリー1000オーバーだな(苦笑)。
カツ丼久しぶりに作ったけど、テーゲー(適当)でも美味しく出来ましたぁ!。てか、もっとテーゲーに作った方が沖縄っぽくて美味しかったかも。適当な方が美味しいってのも変な話ですが(苦笑)


ちなみに沖縄のカツ丼は野菜炒めが入って濃い味付け。写真でも分かるように本土のカツ丼とは違う料理みたいっすね!。

言っときますけど、メニューにはのって無いんで作れませんからね!。でもヒマなら・・・考えときますw