恒例のママ友のお誕生日会をしました
＜ＭＥＮＵ＞・ちらし寿司
・おいなりさん
・ドライフルーツ入りパン
・パプリカのキッシュ
・タイカレー
・タイ春雨サラダ
・鶏肉と根菜の煮物
・餃子
・豚の角煮
相談しないで持ち寄りするのですが、
今回は色々な国の料理が並びました。
（そして炭水化物率高し
）デザートも手作りのチーズケーキで、
とってもおいしかったです
みんないつもおいしい料理と楽しい時間をありがとう
私は餃子と豚の角煮を作っていきました。
大好きな小林まさみ先生のレシピです。
餃子はひき肉じゃなくて、豚ばら肉を叩いて作るからジューシー
豚の角煮も、かつお節を加えて煮込むので、
自己流で作るよりおいしかったです。
お友達にも好評でした。
喜んでもらえてよかった～
