ゆうべは・・・

最近、お菓子作りをしたくて仕方ない娘。

日曜はホットケーキを焼いてくれました

人に作ってもらったモノって、なんておいしいんだろう

それにしても几帳面。箱の説明書通り、忠実に作業。

こういう所は旦那似ね。私はO型、なんでも目分量




ゆうべも急に思い立ったらしく、「伊東家の食卓」で紹介された

「こんにゃくのトリュフ」を作るって言う。

”おっ！カロリー低そうじゃん”大歓迎だよーん。

またレシピと首っ引きで作業開始。






まず、こんにゃくを下茹で。すごい匂い

「おえっ、こんにゃくってこんな臭いの」と娘。

あまり料理させたことなかったからな～。

「次にフライパンにこんにゃく、レモンの輪切り、水、砂糖を

入れて10分強火で加熱♪」


・・・って、ちょっと待てよ～。強火で砂糖炊いたら、すぐ焦げるよ

「中火・・・いや～弱火でしょ。」娘に言うと「だって書いてあるよ」

「とにかく言う通りにして～、絶対焦げる」

5分の間に10回くらい「焦がすなよ～」と連呼したのに。。。

ちょっと目を離して、台所に戻ると


「ぎゃ～！フライパンから煙が！！」

あー危なかった


あと1歩遅かったら、火事になっちゃうよ～

中身は焦げておじゃん。フライパンは無事でした。

あ～よかった。不幸中の幸い

部屋中に焦げ臭い臭いが充満。。。

しばらくとれなかった。




そのあと、しゅーんとしょげてた娘

なんだかかわいそうでした。

娘よ、「失敗は成功の母」だよーん。

また挑戦しちくり～

そのうち料理を仕込んで、ごはん作りしてもらおう