ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

幻のトラピストビール? ウェストフレテレン

2023-11-24 12:00:00 | お家でお酒♪

冷蔵庫でずーーーーーっと保存しているビールが
何本かあります。
そろそろ飲んでしまおうという気分になって、
そのうちの1本をいただきました。



取り出した瞬間、これ何だったっけ?と



裏にも特にビール名の記載がなく。
てか、この値段すごいな!!!
安物ワイン2~3本買えちゃいますねwww



王冠を見て、思い出しました。
ウェストフレテレンですね。
1年のうち、決められた日だけ修道院で販売される激レアビールです(確か)。
車で購入待ちの列に並んで、ナンバーごとに本数制限があるとか(確か)。

原材料:麦芽、ホップ
アルコール:8%

香り:プラムやブランデーのような芳醇な香り
味:口当たりもブランデーのような濃厚さと、
  アプリコットのような甘みが感じられた後、
  スッと引いて、後味が意外とスッキリ。

多分、数年寝かせてるので、アルコールは多少飛んでるかも…
後味がスッキリしているのも、寝かせたせいかもしれません。
が、しっかりした味なので、アルコール度数はそこまで高くありませんが
1本で十分満足できるお味ですね。

ごちそうさまでした

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