自家製野菜でピザを焼いた

すんごいご無沙汰です。

約３ヶ月ぶりの更新であります。

なんかこのところ、気力不足でありまして…。

しっかりせにゃアカン。

 

それはさておき、本日のお題は「自家製野菜でピザを焼いた」でした。

今年もこんな感じで、我が家の畑で野菜が採れ始めています。

それでもって、これらを使ってピザを焼きました。

トッピングはミニトマト・ナス・ピーマン・ズッキーニ・バジル。

プラス、自家製ではないベーコン。（これの自家製はちょっと無理）

もちろんチーズもそうですね。

とても美味しくいただきました。

 

季節の野菜をいただいて、心身ともに健康でありたいですね。