銀座 ＆ 初パン

勤労感謝の日、次女の学校の用事があったので銀座までお出かけしてきました


用事が済んだので、午後はちょっと銀ブラ～

寒くなった分、空気が澄んで銀座歩行者天国も青空でいい気持ち～


これはミキモトの店頭にあるクリスマスツリーです
天使が乗っていて可愛かったです
街はすっかりクリスマスですね


それから、新しくできた銀座の新名所イトシア



イトシアができて、銀座の人の流れが大きく変わった感じがしました

そして、イトシアはもちろんですが、マルイもプランタンも松屋も　どこもとっても混雑していました
そしてイトシアの地下は一段とすごい人で、バーゲン会場か？と錯覚するほど人がいっぱいでした

新宿店に続いて、クリスピークリームのドーナツ２号店もイトシアの中にあるのですが、やっぱりここでも「ただいま１時間４０分待ちです」という行列ができていました
せっかくの休日の午後、銀座の地下で２時間近くかけてドーナツを買う人たち・・・・
お疲れさまです

とりあえず私は一通り見学だけしてスルー・・・

どこのお店も並ばないと買えそうにないので、お土産のスイーツも買わずに帰ってきました


　　　　　　　　　　　　


そして帰宅後、お土産もないことだし「いっちょやるか！！」と思い立ち、念願の自家製パンに挑戦しました

こねこねしたり、バンバンしたりしてから　発酵・・・・

丸めたり形を整えて　再び発酵・・・

そしてオーブンで１５分～

完成～！！


ウインナーのパン　と　チーズのパン　です

初めてにしては上出来のパンが焼きあがりました

チーズパンの中はこんな感じ～


大人気であっという間になくなりました
発酵に時間がかかるのでちょっと面倒ですが、どんどん挑戦してパン焼きの技をあげていきたいと思います