うどん早食い競争～ 篠井うどんまつり

“コシ”の強さに苦戦？　早食い競争で熱戦　篠井うどんまつり（下野新聞　ＳＯＯＮ）

　【宇都宮】「第18回篠井うどんまつり」が７日、篠井地区市民センターと市冒険活動センター駐車場で開かれ、手打ちうどんの早食い競争や体験教室などが行われた。

　同地区で昔から受け継がれてきた食文化「手打ちうどん」を広く地区内外にアピールすることなどが狙い。約６００人が参加した。

　早食い競争の大人の部には、県内だけでなく都内や茨城県などから30人が参加。５分以内に５杯のうどんを、天ぷら１枚とみそ仕立ての汁でいかに早く食べ切れるかを競った。

　うどんは１杯１５０グラム。太く腰があり、わんこそばのように飲み込むのは至難の業だ。わずか１分30秒で完食して優勝した菊水町、会社員篠原成さん（42）には、観客から「すごい」「この記録は破られないのでは」など感嘆の声が挙がっていた。


５杯完食、記録は１分30秒!?　篠井うどんまつり（動画）


うどん5玉（750ｇ）と天ぷらつきで、1分30秒という好記録でした。優勝した篠原さん、おめでとうございます。