キャンベルの酸辣湯

キャンベルスープと言うと思い出すのがアンディ・ウォーホルの絵。ウォーホルもキャンベルスープが好きだったのね。
アメリカの食い物はおしなべてあんまりうまくないけど、キャンベルのスープはわりといけます。
ウォーホル　キャンベルスープ

中華スープの中では酸辣湯が好きなのです。そこで新製品のレトルトスープキャンベル「酸辣湯」ですよ。２人前で２９８円でした。
むかし中華料理店でバイトしてたときですが、まかないでこの酸辣湯が出てきまして、そこのは金針菜（百合のつぼみを乾燥させたもの）が入っておいしかったのでした。