![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/a8/d27507b40511f547e3c22100ea839bd4.jpg)
「前から何となくやってみたかった料理」レシピ、第2弾。
今回は『チキンカツ』です。
途中経過の写真を撮るのをうっかりわすれていましたが、
肉が違うだけで、どうせ作り方はトンカツと同じです。
鶏肉を切って、小麦粉→卵→パン粉の順につけて
揚げるだけです。(全然レシピになってないか。)
ただ、ちょっと揚げすぎて、かなりしつこい歯ごたえに
なってしまいました。
今回は、揚げるついでに、『揚げナス』も作りました。
せっかくなので、こちらのレシピを載せておきます。
揚げナスの作り方:
1.ナスを切って、水につけときます。
2.水気を拭いて、揚げます。
3.ショウガと一緒に、そうめんつゆなどにつけて
いただきます。
簡単ですね。
文章で書くのは。
今回は『チキンカツ』です。
途中経過の写真を撮るのをうっかりわすれていましたが、
肉が違うだけで、どうせ作り方はトンカツと同じです。
鶏肉を切って、小麦粉→卵→パン粉の順につけて
揚げるだけです。(全然レシピになってないか。)
ただ、ちょっと揚げすぎて、かなりしつこい歯ごたえに
なってしまいました。
今回は、揚げるついでに、『揚げナス』も作りました。
せっかくなので、こちらのレシピを載せておきます。
揚げナスの作り方:
1.ナスを切って、水につけときます。
2.水気を拭いて、揚げます。
3.ショウガと一緒に、そうめんつゆなどにつけて
いただきます。
簡単ですね。
文章で書くのは。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます