TWIST AND SHOUT

今週はあんぱんを作りました。
といっても、餡をパン生地で包むのではなく、
生地に餡を練りこんだタイプのものです。
焼き上がりが若干もちもちとした食感になり
わりと美味しいです。

水分調整がちょっと難しいのと、こねるのが
ちょっとしんどい以外は、わりと手軽にできるので
お試しください。