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地震雲 ?
早朝、日の出とともに出来た不思議な雲
少しずつ崩れていきましたが、20分以上その形を停めていました。
今日のらぁめん
らーめん 吉花
「らぁめん」(¥600)
白濁とんこつスープに太チジレ麺、モヤシ、メンマ、ほうれん草にチャーシューが2枚、貝割れ大根に薬味は刻みネギです。
最近の流行の乳化したとんこつスープとは明らかに違うスープ、軽いです。
もちもちの太麺、軽いスープに強い麺、”ん~~~?。”なバランスです。
駅から離れているとは言え、18時過ぎで客の姿は私だけ・・・!。
まあ、味もそんな感じです。
(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)
撮影・”OLYMPUS μ720SW”
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