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やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2014-11-18 20:58:17 | 日記
紫からしな
人参
水菜
春菊
大根
かぶ
ピーマン又はしかくまめ又は赤め里芋

苦味が強いとお客様からご指摘をいただいた春菊。微生物資材などを使い、しばらく様子をみました。味がまろやかになりました。株ごとにちぎって食べて味を確認しながら収穫しました。