今日の野菜セット

かぶ
人参
大根
水菜
紫からしな
赤芽里芋
タアサイ間引き


今出荷しているかぶは地中の虫にかじられて、ちょっと哀れな姿ですが。
厚めに皮をむいて、5ミリほどの厚さに切ってオリーブオイルで焼いて塩少々。自然な甘味が引き立ちます。

朋遠方より来る

20年ぶりに会う友人と楽しいひとときを過ごしました。小さなプレゼントが今日の記念です。


今日の作業
人参の収穫
人参の間引き＆草取り