凍傷？

何度か凍るうちに、地上に出ている部分の皮がペロンと剥げてしまいました。なかはやや筋がみえますが、味はよいです。今の季節の野菜はhとにかく甘い


人参
白ネギ
キャベツ
ブロッコリー
かつおな
大根
リーフレタス