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やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

ぼかし肥料作り

2011-04-27 23:23:27 | 日記
米ぬかや炭、大豆粉等と100倍に薄めたEM液をよく混ぜて、袋に密閉しました。嫌気性発酵をするので空気にふれないようにします。
このまま1ヶ月ほど寝かせておきます。豊潤なエステル臭がするようになったらよい発酵をした証。


まとまった雨が降りました。雨上がりはしっとりした空気が心地よく、畑の野菜もほっとしているでしょう。