圧力鍋調理の魚

rego-mama-samaの一言に奮起！つくりました、さんまのしぐれにby圧力鍋。

取り扱い説明書みると、お鍋でするときに比べて水の量を増やすぐらい。

しゅー！と「きかんしゃちゅうちゅう」したあと、できましたよ～

本当！骨が缶詰のように柔らかい、しかし味は違うよ～

娘もぺろりと一人で食べてくれ、ああ、かくあるべきね、と知りました。