東区北26条東7丁目2-24にある「菓子工房マリアンナ」さんに行って来ました
初めての訪問です^^
こちらはオープンが9月の8日でした
オープンは知っていたけど、少し落ち着いてからにしようかなと
北26東7の南向きになります
駐車場は無いですね ただ店前の少しあるスペースは?
歩道にかかるようだとダメでしょうねぇ
入って正面にケーキケース、左手に焼き菓子とギフト
右手がレジです。
ノーゲストなので撮影をさせていただいた
オープンしたてで何もかも綺麗です
やはり一回目は迷います
好きなピスタチオにしようか、シャインマスカットやパイナップルもいいかなと思ったけど こちらを購入です!
「栗のショートケーキ」 648円
和栗を使用しています
サンド部分の栗は大きめのみじん切りのような。
ショーケーキ系はスポンジのふんわり感と生クリームの味を見るようにしています。
ふんわり感◎、生クリーム◎
特に生クリームは上質のものをほとんど甘くしないで立てたと思う
大人のショートケーキという感じで他にも期待しますね
まだお祝いのアレンジ花があったけど、札を見るのを忘れた
名前によりどこと関係があるとかわかることがあるのでね
東区のパティスリーだとバースデーイブやリヴゴーシュなどが近辺で思いつくけど
どちらかというとお洒落な欧州菓子店でしょうね
価格も高めかと思うけど個人的にはじっくりと、いいものを作って欲しいな
そう思えるようなお店でした
ごっつあんでした♪
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