札幌のスィーツ大好き おぢさん日記  毎日食べるのだ!

「ケーキ1個だけください」
ダイエット中なのに毎日ケーキを食する痛いおぢさん
ホント1個でごめんなさい

boulangerie coco de chou chou

2018年10月12日 | 北区パン




北区篠路1条4丁目にある ブーランジェリーココドゥシュシュさんに行って来ました。

初めての訪問です



車はお店の前に2~3台は停めれそうでしたよ



さて入店して撮影をさせていただきました。


































ちょっと時間的に焼き上がりがまだのパンがあったようですねぇ

でもクロワッサンがあったので真っ先に



「クロワッサンココ」 180円




いい形と色です。触ったらポロっと表面が落ちるサクっと系でした。
そうなると中だけど、これはかなりのしっとりでしたね~
やはりリベイクしてもいいでしょうね




もう1個は「抹茶オレンジマカロン」 140円




小ぶりではあるがボリュームはありました。
表面をマカロントッピングで覆っているそうです。この食感と中のふわっと感、
そしてピリっとオレンジピールが抹茶となんともいいですね ホワイトチョコも中に入っていました。
これはすごく好きなパンです






昨年の春にオープンしたようですね
篠路は場所柄、中々行けませんが ガトキンさんのスィーツバイキングの途中に店舗は良く見て気になっていました。
今回1度の利用ですが私的に好みの店に感じたので今後も機会があれば利用したいと思います。


ごっつあんでした♪









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トントン

2018年07月29日 | 北区パン




北区北29条西13丁目にある トントンさんに行って来ました。
初めての訪問です

駐車場は?無かったと思います。
見ていると自転車や徒歩で買いに来るお客さんが多いですね~地元のパン屋さんでしょう



ちょうどお昼時だったこともあるのかお客さんがひっきりなしです。
先週にテレビの「タカトシランド」で紹介されたこともあるのかな?お店に写真が飾ってありました

まずは撮影をさせていただきました。






こちらはバーガーやサンドウィッチなど






膨大です














すごいすごい








これでも未撮影のパンがあります。この後もお客さんが続きます



取り急ぎ2個選んで購入しました。





まずは「クロワッサン」108円

ソフト系のクロワッサンです。
中のふっくら感としっとりモチっと感がありますね~サイズは普通くらいです。
バターの香りもしっかりして108円




「オレンジレモン」151円



これはメロンパンの生地かなぁ それに中にオレンジとレモンのピールで味と香りを
外側にココナツをまぶしたようですね。
柑橘系のピールがいいアクセントです





ほとんどのパンが100円台で種類も個数も膨大にありました。
失礼だが広くない店内にこれだけあるのですごく選ぶのが大変
でもすごく楽しく見ているだけでワクワクします

見てもらった通りハード系よりもソフトで調理惣菜なパンが中心です。
子供からお年寄りまで老若男女問わず対象ですね。

何はともあれこのパンと販売している奥さん?
人柄がとても良いと思いました。
パン職人と販売するほうのこういう付加価値がお店の魅力となると思います。

また寄らせていただきます。



ごっつあんでした♪






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槃楽

2018年07月14日 | 北区パン




北区新琴似10条3丁目にある「ぱんらく」さんに行って来ました。
初めての訪問です

住宅街のさらに宅地の中に店舗があるので
道路に面した路面店を想像するとわからないかも~

目印はこの看板と営業していたら、のぼりが出ています。


いい感じのお店です。

花が多くて綺麗




お店はそう広くはないですが奥の工房がよく見えます。
まずは撮影をさせていただきました。













クロワッサンは焼き上がったばかりです


今回はこの2個にしました



まずは「クロワッサン」230円



温かいうちにいただきます
最初の一口はパリっとした表面の好きなのですが、中がふかふかなので全体的にはふっくらした食感に感じました。
味はくどくなくすんなりと食べられます




「レーズンパン」250円



こちらもふかふかで実に心地よい

レーズンもたっぷりでとても美味しかったです。





いいお店でした。
ご主人と奥様で営業しているのかな?お二人の人柄が出るようなお店で
パンはハード系に魅力的なパンが多かったと思います。
お客さんもひっきりなしだったので土日は予約のほうがいいですね。
そうそう角食が人気ですよ

入口近くにカフェもあったし一家で宅地内でいろいろしている感じがした
何かわくわくするお店でしたね~また伺います



ごっつあんでした♪










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DAD`S BAKE

2018年06月04日 | 北区パン




北区篠路にある ダッズベイクさんに行って来ました。

初めての訪問です^^


アメリカンテイストのお店ですね 隣のアメ車もディスプレイになっています

駐車場はお店の前に数台停めれるので安心ですね

それでは入店します

やはり中もアメリカ~~ン


まずは撮影をさせていただきました。




































日曜日だったけど午前中の訪問だったので種類がたくさんあって良かったです(^▽^)/

今回は夕食用に5個購入です




まずは「チキンとレンコンとフォカッチャ」220円

ベシャメルソースにチキンとレンコンを合わせました。リベイクして食べましたがレンコンの食感が良かったですね。


「クロワッサン」120円

発酵バターを練りこんでいます。リベイクするとさらにサクサク度が増しました。120円は安いと思いますね。



「オニオンカンパーニュ」120円

小ぶりですがこれも120円は安いかなぁ フライドオニオンが甘く感じてそのままでも美味しかったですよ♪


「プチパン」40円

小さいとはいえ40円 皮がパリっとして美味い


「もっちりゴマパン」80円

これも80円 中はとてももっちりしてこれは焼きなおさず美味しくいただけました。




とても感じの良いパン屋さんでした。
なにより商品がバラエティにとんでいて選ぶのに迷いましたね。

やはり5個くらい購入しないとどんなお店かパンかがわかりませんが
コスパの良さに改めてそう思いました。
もちろん全品がというわけではありませんが自分の価値に会うパンが必ずあると思います。

この後に近くの百合が原公園に弁当を持って行ったので今度はこちらで購入したパンでランチしたいですね~


ごっつあんでした♪







百合が原公園では札幌ではなかなかお目にかかれない花を見ることが出来ました(^^)v


レブンウスユキソウ


クマガイソウ(最後の元気な1輪)


アツモリソウ(最後の元気な1輪)


ハンカチの木


青いケシ


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セカンドキッチン

2018年03月23日 | 北区パン




北区新琴似1条7丁目にある セカンドキッチンさんに行って来ました。

初めての訪問です^^



お店は住宅を改造したスタイルですね~駐車場は2台は停めれそうでした。

午後の訪問で先客が1組、後客が1組でした。



まずは撮影をさせていただきました。























個数はもう少なかったですね。

クロワッサンは品切れで次の焼き上がりまで10数分かかるとのことでした。

パンの陳列台はL字型で選びやすいです。

そうそうパンを選びながら女性店主さんと少し話しました。

食べログを見て来たと言ったらオマケしてくれました\(^o^)/

でもいつもかどうかは知りませんよ~~~w



まずは「イタリアンちくわ」164円



なぜイタリアンかというとチーズ、トマト、青菜でイタリアの国旗を表せているからだそうです。これはオーブンでリベイクがベストでしょう。





つぎに「ティラミス」170円



パンでティラミスは初めてです。クリームチーズが結構重めの風味でした。






「クリームパン」133円



やや小ぶりなパンで、クリームの味がキツくなくあっさり目のクリームパンでした。






「シュガーバター」65円



こちらも小ぶりなパンでおやつにちょうどいいですね。







何と言ってもパン自体が美味しいです!

だからか具材の味付けは若干薄めに感じましたがこれでいいかなと思います。

ソフトなパンが中心なので昼ごはんやおやつにいいですね~

今度はクロワッサンを狙って行きます!

ママさんとの会話はとても楽しかったし、常連さんも多いようだからみんなと話しに花が咲いているのでしょう(((uдu*)ゥンゥン



ごっつあんでした♪






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Red currant

2018年03月15日 | 北区パン




北区篠路にある レッドカラントさんに行って来ました。

初めての訪問です^^



こちらのお店は火・金・土の週3日だけの販売なのでタイミングが合いませんでした。
今回は近くに所用があり寄れて良かったです(・∀・)ウン!!


センターテーブルがあるのでぐるりと廻りながらパンを選べますよ(^▽^)/



それでは店内の撮影をさせていただきました。










































たくさんの美味しそうなパンで目移りしてたまりません。

それでもなんとか2個決めて購入です。






まずは「イカと水菜のめんたいソースがけ」 183円





スタッフおすすめの表記がありました。間違いなく美味いです 本当に

残念だったのは、これオーブンで軽くリベイクしたらもっともっと美味しいだろうなと

イカが入っているパンを食べたのは初めてでした。( ゚д゚)ウム






次に「ミニクロワッサン」 41円





残念ながら普通のクロワッサンはなかったです とてもミニなんだけど驚いたのは

シュガーシロップ??たっぷりの甘いクロワッサンです。こういうの初めて食べました^^






商品ラインナップを見てもいわゆる定番よりも調理系やスィーツ系にすごく個性が発揮されたお店と感じました。

その調理パンシリーズは大きめサイズが多くシェアして食べるのにも丁度よいね

もっと楽しいパンがあるので一度訪問してみてはいかがでしょうか^^




ごっつあんでした♪





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LUCE

2018年02月17日 | 北区パン




北区東茨戸にある ルーチェさんに行って来ました。
初めての訪問のパン屋さんです。



住宅を改造したお店のようですね
小路にありますがこのようなのぼりが目印です。



駐車場はお店の前に2台は停めれますね。

まずは撮影をさせていただきました。






























お店は3~4人でいっぱいになるくらいのスペースですが
パンの種類からするとちょうどいいですね^^

今回は2個購入しました。


まずは「クロワッサン」140円





焼き立てですと教えてくれました\(^o^)/
サクサクサクサクに柔らかくてしっとりふんわり
バターの香り高くて焼きたてが最高です!
このクロワッサンは最も好きなクロワッサンの一つになりました。





「シナモンアップルのパン」160円



クロワッサンのバターの香りの次はシナモンの香りです





好きなシナモンとリンゴは細切れで入っています。レーズンがたくさん入っていてあと餡?
これも美味しいパンでした。




北区でも結構な外れにありますが、今回行けて良かったです
特に焼き立てのクロワッサンの美味しさは格別でした。
このような住宅改造型のお店が増えてきましたがこちらのようにまた食べたいなと
思わせるお店が多くなったなぁと思いましたね
また伺います。



ごっつあんでした♪












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boulangerie ぱん吉 2

2018年01月12日 | 北区パン




北区北8西4にある ぱん吉さんに行って来ました。

2015年4月以来の訪問です(^_^;)

もっと頻繁に行きたいお店なんですがなぜか…





あまり変わりはないようですね^^

まずは撮影をさせていただきました。











































それではいつものように2個選びました。






①クロワッサン 178円 

とにかく発酵バターがたっぷりで好きな人には堪えられないでしょう。

表面はサクサク感が強いのにバター感もたっぷり!それと中のしっとり感が違いすぎてこれは凄い!






②リュスティックサラミ 215円 

スモークチーズとサラミの香りがなんともいえません!

結構重みがありボリューミーです。
塩加減が良くてとても美味しい。また中がもっちりして柔らかい(^▽^)/





クロワッサンは以前食べたことがあるが今回でさらに強い印象になりました。
クロワッサンだけでも私的なランキングだと上位は間違いないくらいの好きなパンです。
リュスティックも美味しかったしチョイスが良いというよりは、すべてにおいて美味しいパンかと思います。
これにこりてもう少し訪問回数を増やして楽しみますね(^^)v



ごっつあんでした♪







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ベッカライ島田屋 2

2017年12月18日 | 北区パン




北区北27西10にある ベッカライ島田屋さんに行って来ました。
札幌聾学校、裏手のグランド沿いにある緑色のお店です^^

久しぶりの訪問となりました。





まずは撮影をさせていただきました。






































今回は軽めのものを選ぶ予定でした。





なるべく小さめなものを。



まずは「えだ豆&ベーコン」145円



これ美味しいです。特に枝豆とマヨネーズ系のソースがよく合いますね。

またベーコンとの組み合わせもいいなと思います(^▽^)/






「クロワッサン」165円



発酵バターを使用です。表面はサクっとしているんだけど

中はしっとりとして柔らかいのでギャップが大きいかもしれません。

サク感よりも中の柔らか感のほうが印象が強いですね~だからか中身がことのほか美味しい(^^)v








ドイツパンのお店だけど、それだけではなく色んなパンがあります。

親しみやすい甘いパンもあるし、イギリスもフランスパンもあるので楽しいですね

ベースは素朴なパンにあるのかなと思いますが

ひとつひとつを丁寧に作って焼いている印象です。

また伺いますね~~




ごっつあんでした♪





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ブーランジェリーこむぎっこ

2017年10月13日 | 北区パン




北区新琴似6条16丁目にある こむぎっこさんに行って来ました。






今回初めての訪問です^^

こちらは社会福祉法人が運営しており本店は石狩にありますね。

何度か前を通ったことがありますが本店も新琴似店もタイミングが合わずやっとです。

原材料や製法にとてもこだわりのあるパン屋さんのようです(^▽^)/


パンの撮影をさせていただきました。

































種類は多くてこれでも全種を撮影したわけではありません。

どちらかというと子供もたくさん選べるようなソフトやスィーツ系、

惣菜系が多くて選ぶのが楽しめます

ハード系は少ないですね。



今回はこの2個を購入です。




「クロワッサン」140円





表面の中心部分がサクっとして他はふわっとですね

バター感は少なく普通に持っただけでは油はつきません。

中はしっとりふっくらで確かに何かサンドして食べるのにむいているし

オーブンして食べるのも良いと思いますよ♪





「くるみとオレンジのパン」130円





これもふっくらしたパンにたっぷりのオレンジピールが!

好きですね~この甘酸っぱさが。くるみの食感と味がオレンジピールとこのパンに

良く合います!





久しぶり?にソフト系のパンで満喫しました。

種類は多いし甘いパンも多いし、それに安いなと思いました。

場所柄こちらも本店もよく行く場所ではありませんが

またの機会に別のパンを楽しみたいと思います。



ごっつあんでした♪







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