札幌のスィーツ大好き おぢさん日記  毎日食べるのだ!

「ケーキ1個だけください」
ダイエット中なのに毎日ケーキを食する痛いおぢさん
ホント1個でごめんなさい

ナカヤ

2018年10月01日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




砂川市にある ナカヤさんに行って来ました。

今回のドライブの帰り道に寄りました

以前から砂川市から美唄市あたりまでの国道12号線沿いに行きたいお店がいくつかあったのでそろそろ訪問したいなと


旭川方面から向かうと左側です。





駐車場は隣接していますよ~ちょっとしたかわいいお庭があります




そしてナカヤさんといえばこれです



まあ有名ですよね

店内には焼き菓子以外ではアップルパイともう一種、それとケース内にはプリンしかありませんでした。(ロールケーキもあったかな)
もともと他のケーキ類はあまり作っていないかも?


先客も後客も予約客もアップルパイを購入していました。









まずはその「アップルパイ」356円

少し温めていただきましたが表面のサックリ感があり中はもちろん柔らかだけど
何ていうか…素直にパイとりんごを味わって!って感じで
見た目のシロップや大きさが全く意識しない、さすが人気のアップルパイと思った。
あまりアップルパイは得意じゃないけどここのはリピしたいす。






もう一つ「(仮)栗のパイ」508円

実はこれ気に入りました
ころんとした栗が入っています。やはりパイ生地がいいのかなぁシュガーシロップのコーティングも好きだしね







今回は祝日だけど夕方の訪問でしたのでほとんど待たずに購入できました。
後で情報を見ると時間によってはかなりの待ち時間が焼き上がり状況によってあるみたいで
最初から家で食べるつもりだったから焼きたてじゃなくてもいいので在庫アリで良かったです。

砂川には他にもスィーツ店が結構あって、どこも良さそうですね~
余裕があればハシゴしてみたいです。



ごっつあんでした





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しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌 パティシエ・ラボ 2

2018年08月19日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




支笏湖湖畔 水の謌さんのケーキショップ パティシエラボさんに行って来ました。
今回は所用でお世話になり昼食代わりに購入しました







前回はランチビュッフェ利用でした



ケーキショップの入口は向かって左側にあります。






それでは撮影をさせていただきました



















今回選んだのはこれです











表面から見ると想像しずらいかもですが、こちらレアチーズケーキなのです。
水の流れを表現しているそうですね
むらさきの部分はブルーベリーなんでしょう チーズの香りとほんのりした甘さがあります。
ブルーベリーは軽いアクセントで、とにかく優しいチーズの味がすべてでした。






支笏湖温泉はそんなに大きな温泉街ではないのでケーキを販売しているのはここだけでしょう。
最近、マフィンのお店は出来たようですね
こちらは札幌などでしっかりと修行され実績のあるシェフがいる?いた?ようなので洗練されたケーキ揃いかと思います
赤レンガテラス店は当初こちらからスィーツを運んでいたようだし評判は上々です。
次回は気候の良いときにテラス席でいただきたいですね



水の謌レアチーズ 380円


ごっつあんでした♪



温泉街を離れると雲が一気に多くなりました

単独で登った2山だけどいつか縦走したいです














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Gateaux Frere 3

2018年07月16日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




小樽市銭函にある ガトーフレールさんに行って来ました。
海水浴場がすぐ近くにありますね



数日前に銭函地区のお店を紹介するテレビ番組がありこちらが紹介されていたので行ってみましたが
土曜日ということもあってお店にはお客さんがひっきりなしなのとパフェのオーダーで
ケース前に待ち客がいて撮影は出来ませんでした


さて、その時に紹介したケーキがあったのでそれを含め2個購入です。







まずは「瀬戸内レモンとカシスのタルト」388円






鮮やかな色はカシスでメレンゲクリームと和えて軽くバーナーで焦げ目をつけたような。
さすがにレモンクリームのは酸味が強いのでカシス風味の甘味があるクリームはいいですね。タルト美味し






「モンブラン」432円






綺麗に整っていますね~
こちらは栗自体は入ってなくペーストとクリームで味わいます。
マロンペーストが主役なので、中のクリームが邪魔をせず特に美味しい。
台座はチョコクリームとココアスポンジも使われておりいいアクセントだと思います






看板の「土鍋プリン」はすでに姿はありませんでした。
良いと思ったのは接客とテラス席があることですね~
ソフトやパフェ、ケーキセットもいただけるのでぜひ利用したいと思います。

少しだけ歩くと海があります。盛夏ではなくとも覗いて気持ちいいかなと



ごっつあんでした♪






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カンパーナ六花亭

2018年06月20日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




富良野市にある カンパーナ六花亭さんに行って来ました。
初めての訪問です。

今回の富良野プチ旅行で最初から行こうと思っていたお店でして
ロケーションの良さを味わいたくてね^^



こちらの前に「富良野マルシェ」に行き、それから一度行ったことがあるカフェでランチの予定でした。

ところがお休みで~(情報と違う(^^;)

そこで六花亭さんのイートインでランチもしちゃおうってことです


土曜日だけど思ったよりは車が少なかったですね
廻りは斜面にぶどう畑と対面に十勝連峰を望む最高のロケーションです。




でも残念ながらお山はすべて雲の中…



まぁ気を取り直して入店です






入って右手が商品販売、左手がイートインで外には広いテラスが広がっています






グッズもあるんですねーさすがです


テラスが広い






窓側の1席をキープしてまずはランチです。

私は「智宏風ハヤシライス」750円


嫁さんは「十勝強飯定食」700円


ハヤシライスは少し甘めだけどコクもあり美味しかった


お冷とコーヒーがセルフで無料


うーん これはぜがひともスィーツを食べねば

それではケース内を撮影です。




















ここはやはり「カンパーナオリジナル」を



「ぶどうオムレツ」210円





ぶどうゼリーを細かくしたのが入っています。クリームももちろんぶどう味で。
気軽に食べやすいおやつタイプですね 味は気に入りましたよ



嫁さんは「ベーレ」260円



少し分けて食べたけどブルーベリームースと、苺とラズベリーのムースの2層があります。
それぞれがしっかりした風味があってこれもいいですね。これが260円なんですね~




思った通りのいいお店でした。
特に十勝連峰が正面に見えるロケーションの良さは最高です。
まだ4つの頂しか登っていないけどね


何と言ってもケーキ系が200円台でしかもコーヒーも無料ですから
テラスで時間を忘れるくらいゆっくりゆったりしたいですね



ごっつあんでした♪








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Patisserie Doux et Tendre Hakodate

2018年05月16日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




函館市花園町にある パティスリー ドゥ・エ・タンドゥル 函館花園店さんに行って来ました。^^

函館市のパティスリーさん4軒目でラストです。

こちらにはお得なケーキセットがあると聞いてカフェスペース利用目的で訪問です。

立派な建物に駐車場たっぷりですね~~(゚д゚)!






入店すると向かって左側がカフェスペース、右側がケーキショップとなります。

商品の品揃えが多いしギフトにも力を入れている感じが伺えますよ♪

またお洒落であり可愛らしさもあり楽しいお店です(((uдu*)ゥンゥン











それではまずは撮影をさせていただきました。


















































まずはカフェスペースで席を確保ですが、結構マダム達で混んでいました(^^;
ちょうど一組帰ったテーブルを片付けてくれまして座れましたな~


とても明るいカフェでした。



メニューを拝見と







パフェ系もいいのですけどー今回はケーキにします。

残念だったのがケーキ、クレームブリュレ、アイス、ドリンクのデセールセットが13時までなので利用できなかったこと。


さてケーキコーナーへ行き好きなのを選びますが
これが目移りするケーキが多くて時間がかかったなぁと思ったら!




嫁さんまだ決まってないという……(遅っ)



それではこのセットにしました\(^o^)/








好きなケーキとチョイスのアイスとチョイスドリンクがセットで 896円です。


ドリンクはアイスティーで






まずケーキは「クリュ・オ・パンプルムーゼ」 389円(単品)


グレープフルーツのケーキですね。ただベースはレアチーズケーキです。
このレアチーズは大変美味しくこれだけでもOKだけどさらに酸味のジュレと果肉が入っているのでより満ち足りました👍



アイスは6種類から選べましたが季節のアイスが桜としってそれにしました。



風味しっかりでとても美味しい(^▽^)/
しかも添えてあるフロランタンがまた美味い。





利用しやすく商品の選択肢も多いしとてもいいお店の感じでした。

函館はあまり来たことがないので位置関係はよくわからないけどね

食べて行くことになった時は上位にランクしちゃいます。

ケーキも魅力的だしアイスもね

いつかまた行けたらなと思います(´ー`*)ウン



ごっつあんでした♪











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Lapin de neige

2018年05月15日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




函館市大手町にある ラパン・ド・ネージュさんに行って来ました。

(ラパン・ド・ネージュ)はフランス語で「ゆきうさぎ」という意味だそうです^^

3件目のケーキショップですね(^^)v

外観が特徴的なお店なのですぐわかりました。









それでは入店です。

正面にケースがあるけど右手にイートインがあるんですねー良く下調べしなかった(;^_^A

まずは撮影をさせていただきました。






































こちらのケーキも札幌まで持ち帰り帰宅後にいただきました(^▽^)/

今回はこの2個で。











まずは「デコポンタルト」 389円




‘糖度の高いデコポンとカスタードをかんきつ類を練りこんで焼いたタルトの上に乗せた季節のタルト‘

嫁さんの言うのはタルトがすっごく美味しい! 私はカスタードがすっごく美味しい!ww

苦味や酸味が強い柑橘系より甘いデコポンのほうが好きですね(⌒∇⌒)




「パッションクリームとバナナのパイ」 411円




‘石垣島カビラファームのパッションピューレを卵入りのクリーム(パッションクーリー)に仕上げてバナナと共にパイに流し込みました。表面は生クリームでおおっています‘

たっぷりの生クリームと酸味が強いパッションピューレがポイントですね~だから余計にバナナの甘さが際立ちます。

やはりこのケーキも土台が美味しい!\(^o^)/




あとお土産に焼き菓子も購入しました。






これどれも美味しかったですし焼き菓子は進んで食べないけど特に「ケーク オ バナーヌ」はリピしたいです。




ケーキも焼き菓子もとても美味しかったです。

お店はこじんまりと素朴な造りで落ち着きますね^^

どれもベースがしっかりしている感じがしてとても好感がもてます。

次回に函館に寄ることがあればこちらも再訪したいですね いいお店でした。



ごっつあんでした♪








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フランス菓子 ペシェ・ミニヨン 2

2018年05月14日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




函館市乃木町にある ペシェ・ミニヨンさんに行って来ました。

今回の函館旅行の2軒目のお店で、前回は4年前の同じGWのころに訪問しています。



その時の函館旅行は山登りと滝巡りが主目的だったので、道の駅で車中泊した思い出があります^^
その当時からペシェミニョンさんは行きたいお店だったので1個だけテイクアウトし家に焼き菓子のお土産を購入したものでした(・∀・)ウン!!

その時のモンテリマールのイメージが強くてね~札幌でもどこかであれば購入しますよ~♪

お店前に駐車し、それでは入店です。





まずは撮影をさせていただきました(^▽^)/


































パン類は少なかったですね

今回はサロン(カフェスペース)の利用です\(^o^)/




いや~お洒落ですねぇ 中庭側は残念ながら先客が数組いるので座れないし撮影も×

一度ここで食べたかったのです。


一応メニューを見ますが最初からケーキセットと決めています。







ほどなくしてウェイトレス?メイドさん?w と呼ぶのもおこがましい素敵な女性がこれ持ってテーブルへ。



じゃ~~ん



これも





ケーキのチョイスはこうやってするんですね。
とりあえず写真を撮らせてもらったけど嫌な顔一つせずニコニコどーぞゆっくりとと(*^^)v

そういえば4年前に来た時も販売さんの愛想が良くて感動したなぁ~ペシェミニョンさん さすがですわ。



それで今回はこれにしました!











ドリンクは「うれしのダージリン」 国内で取れた葉のようです。






それでは実食です!

「アンシャンテ」486円(単品)

‘フランスのショートケーキ。いちごとクリームの美味しさが口に広がります‘

バタークリームとたっぷりのイチゴ。これがすべてですねー味わいは私好みのやや甘味が強くて👍





こちら嫁さんの選んだ「サッシェール」465円(単品)

チョコレートとオレンジのケーキでした。ボリュームがあります。









サロン利用は初めてだったけど他はあまり4年前と変わってなかったかな?

道路を挟んで北側の桜が丘通りで桜を見てから歩いていくととてもいいかも

観光ならぜひこちらのサロンで一時を過ごされたらと思います。


知人に話したところ、こちらは甘味が強いとのことでしたが私的にはそんなに?って感じで良かったです。

確かに市内では価格が高いでしょうけど満ち足りますからね~

何度も書きますが接客が良いのは大きな付加価値だと私は勝手に思っていますから(^_^)v



ケーキセット 1,080円



ごっつあんでした♪















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Chouette Cacao

2018年05月13日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




函館市梁川町にある シュウエットカカオさんに行って来ました。

函館旅行の二日目はスィーツ中心と決めていまして
五稜郭を観光後に近めなこちらを選びました。




想像より大きな店舗で少し驚きましたね。
駐車場は充分にあります。

ディスプレイ自販機も久々に見ました。


店内へ入ると五月人形が飾ってありました。



さてまずは撮影をさせていただきました。










































パッと見て全部食べたいなとw
選ぶのに時間かかるなとw

まぁそれだけ魅力的なケーキが並んでいるということです。

こちらではテイクアウトし札幌に帰宅後に頂きました。








まずは「レラカカオ」 380円



‘3種類のチョコのムースが時間差で味わえるシュウエットならではのケーキ‘
ホワイト、ミルク、ビターでしょうか どれをとっても風味がしっかりとして、かつ同時に食べても美味しいケーキでした!





「オペラ」 380円



‘バタークリームとコーヒーが薫るチョコレートのケーキ‘
チョコレートメインの初めてのお店で最初に食べるのはオペラがいいかなと。
シンプルではあるけどそれぞれの味が良いので総じて楽しめました。






函館で1件目のパティスリーだったけど次のお店に期待が出来るお店でした。
ネットでしか見ることが出来なかったお店に実際に行けて味わえてとても良かったです。
また函館に行くことがあれば宿泊先で食べてみたいね

チョコ系のケーキしか選ばなかったが次回は色んな種類を選ぼうと思います。



ごっつあんでした♪










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パティスリー ら・じゅゆな

2018年03月19日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




江別市野幌寿町にある パティスリー ら・じゅゆなさんに行って来ました。

初めての訪問で久しぶりにパティスリーのイートインを利用です^^

昨年の4月にオープンしたお店のようですね(((uдu*)ゥン



お店は住宅街にあり民家を改造したような1軒屋でした。

駐車場はお店の前に3台は楽に停めれます。

















時間は13時を少し回ったところでイートインには先客が1組、後客が1組でした。

まずは撮影をさせていただきました。
























ここからタルトと焼き菓子、チョコレートになります 。




















さて、こちらで食べて行くので先にケーキを選びドリンクもオーダーしました。




イートインコーナーは4名がけテーブルが3卓とカウンターに3人は座れます。










ドリンクは紅茶(ポット)500円です。

チョコレートが添えてありました\(^_^)/






ここでケーキが登場です。






















素敵にデコレーションしてくれています\(^o^)/

これはいいですね~~


ケーキは「ミゼラブルオランジェ」380円



ベルギーの伝統菓子をオレンジクリームでアレンジ

このオレンジクリームがアクセントですね 柑橘系があると味が引き締まります。



次に「ピスタチオショコラ」380円 



軽いピスタチオの風味があってベリー系のソースがサンドされているのもいいです。

この辺の相性はバッチリです!



「カフェショコラ」380円



コーヒーのクレームブリュレとベルギー産ミルクチョコレートクリーム。

チョコとコーヒーの組み合わせでブリュレの部分が特に良かったです。




お店を出てから同行者が久々にケーキを絶賛していました それだけ好みの味だったのでしょう。

店内にはジャズが流れそこかしこにセンスの良さが伺われる趣がありました。

加えて奥様?の丁寧な接客はまさにプレートに描かれた文字と等しく感じましたね。ほとんどのケーキが300円台だし

「いい店見つけた!」そんな気持ちの良さで札幌への帰途につきました。




ごっつあんでした♪










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Patisserie Inoui 3

2018年03月14日 | ★★★札幌市外ケーキ★★★




恵庭市にある イヌイさんに行って来ました。

なんと3年半ぶりの訪問です。

その当時は廻りに家があまりなかったような記憶があります。




どこかで見ましたがこちらは

店内撮影禁止です


それを知っていたので今回も特に聞きませんでしたね~
お店も嫌でしょうから。



先客はなし
後客が一組です。

私はすでにケース内から目星をつけていてすぐに決めましたが
同行者が少し時間がかかってしまいました。

その間にパンを見ていたけど、これがまた美味しそうなパンなんですよ♪



ケーキはこの2個に決めました!








まず「フランボワーズカネル」値段は忘れました…二個で760円です。







シナモンの香りが高いです^^

上のクリームはあっさりと美味しく、やはり下層のフランボワーズがいいアクセントです。

上から下まで一気に食べると味の交わりがなんとも言えないですよ~(^▽^)/





次に「マスカルポーネ…」忘れました(;^_^A








これはフィルムの上からホワイトチョコを振りかけているので撮影後にフィルム外しました。

フィルムについたチョコもうまッ!

こちらも軽いチーズ風味で優しい味です シンプルだけどこれも美味い!

シェアして食べたので1個まんま食べたかったなww




やはり技術というか修行というかきちんとされたパティシエさんなんだなと実感。
時々札幌のチカホやデパートでパンやケーキを販売しているそうなので次回はそちらに行ってみます。
ケーキも良いけどパンも美味そうなんだよねぇ(^^)v



ごっつあんでした♪












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