札幌のスィーツ大好き おぢさん日記  毎日食べるのだ!

「ケーキ1個だけください」
ダイエット中なのに毎日ケーキを食する痛いおぢさん
ホント1個でごめんなさい

Patisserie Montenver 5

2017年10月12日 | >パティスリーモンタンベール




北広島市東共栄にある モンタンベールさんに行って来ました。

今年は6月以来で総計では5回目の訪問です。



相変わらず住宅街ゆえ静かなところです。

まずは撮影をさせていただきました。






















ガレットデロアも展示されていました。

年末の販売で予約は10日くらい前だそうです^^





今回はこのケーキに決めました!





このケーキは一度購入したことがありますが、その時は私は食べていないのであらためて。



それでは実食です!




なんとも綺麗ですねぇ

最初の一口をすくう触感が固めで重く、濃厚さを想像してしまいます!

うん 

ほら濃厚だwww

いやー美味いです このチョコレートムースの美味しさ!

中のバナナとクレームブリュレはチョコと相性がいいですからね~

いい選択でした\(^o^)/






チョコレートムースのケーキは結構なお店でスペシャリテになっていますが

こちらのケーキも大変美味しくいただきました。

北広島には年に数度、所用があるのでいつもその際に購入しています。

何もなければまた半年以上のご無沙汰になりますがガレットの購入を考えてみます。



バナーヌ・オ・ショコラ 399円


ごっつあんでした♪








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Patisserie Montenver 4

2017年06月02日 | >パティスリーモンタンベール




北広島市東共栄にある モンタンベールさんに行って来ました。
前回訪問から1年以上経ちましたね~久しぶりです。



札幌に隣接しているとはいえ4回目の訪問はやはり多いほうです。

それではケース内を撮影させていただきました^^





















もちろん焼き菓子もたくさんありましたが撮影はしていませんm(_ _)m

今回はこのケーキにしました!










なんとも清楚なイメージがしますよ~

味は軽めな風味な気がしました。





それでは実食です!

「ホワイトチョコレートをふんだんに使ったムースの中に甘酸っぱいフランボワーズのムースとジュレが入っています」

思ったよりムースがしっかりとしていますね~
まったりとしてホワイトチョコの風味も充分です。
中のフランボワーズが結構酸味があるのでうま~~く融合していますね
ココア生地の土台も美味しいし満足感がたっぷり!\(^o^)/






久しぶりの訪問でしたが変わりなく
このお店がこの地にあるということはとても貴重で
札幌への帰途中に寄り美味しいケーキを買って帰ることが出来ます。
北広島はパン屋さんもジェラート店もよさ気な店があり
まだまだ長く頑張ってほしいですね^^



ミューゼ 432円



ごっつあんでした♪







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Patisserie Montenver 3

2016年03月09日 | >パティスリーモンタンベール



北広島市東共栄にある モンタンベールさんに行って来ました。
もう3回目なので市外のパティスリーでは一番訪問していますね
今回は山行の帰りに寄りました^^




やっぱり好きですねーこのお店は
ケース内を撮影させていただきました。



過去に購入したケーキももちろんあります


マカロンとチョコ

焼き物もあります




今回は3個購入なのです 1個だと迷いに迷うけど3個ならね( ̄▽ ̄)b グッ!


まずは バナーヌ・オ・ショコラ 399円

「濃厚なチョコレートムースに甘いクレームブリュレとバナナを閉じ込めたチョコレート好きにはたまらないケーキです」
これは食しなかったので説明のみです。


続いては ラ・フィーユ 442円

「グロゼイユ(赤すぐり)の酸味にピスタチオのコクをまろやかに合わせた1品です 爽やかな酸味をぜひ!!」

説明どおりまろやかですね
酸味はアクセント的にでピスタチオの味が結構目立ちます
総じて食べると少しづつ違う味を感じれてとても美味しい。



そして キャレ 410円

「チョコレートスポンジでチョコレートクリームをたっぷりサンド!」

ちょっと意外だったのはシンプルなチョコケーキなんですね
中に別の味があるかと思いました
でもこのシンプルさで美味しく味わせるケーキは久しく見ていないですね
( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム・・・





お店の場所からして東からの帰途に寄るのがちょうど良いのです
しかも好みのケーキばかりで うん!(^^)
今回のように山帰りにお土産で購入し食後に食べる!
う~~ん いいね!



ごっつあんでした♪








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Patisserie Montenver 2

2015年06月11日 | >パティスリーモンタンベール



北広島市にある モンタンベールさんに行って来ました。

こちら2度目の訪問です^^







今回はノーゲストだったのでショーケース内を撮影させていただきました。

どれもおしゃれなフランス菓子ですね~














この中から1個選んだのはー・・・







これです!







緑のケーキ!
普通にグリーンはピスタチオベースと思いましたが
やっぱりそうでしたwww

いやー綺麗ですねーこういうの大好きです。







それでは実食です!


表面のピスタチオのババロアはあっさりめです。
しかしその中が複雑な味で
説明を見るとバニラムース、フランボワーズゼリー、ココナツ風味の
チョコムースとで
合計4種の味とベースとで5種かぁ
フランボワーズは当然の個性だけど他と合わせて食べて美味しい。
ピスタチオとバニラの味がすこーしの違いに感じるのもいいね

うーんいいです!これはいい!
v(o ̄∇ ̄o) ヤリィ♪









本格的フランス菓子のお店として
北広島市にこの店があるのは際立って
とてもいいことだと思う
隣の恵庭にも千歳にもそういうお店があるので
またグルっと廻りたいですね
☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!




アツレット 432円



ごっつあんでした♪





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Patisserie Montenver

2014年07月16日 | >パティスリーモンタンベール


北広島市にある モンタンベールさんに行って来ました。



札幌の隣の市ですので南部地区から行くとそう遠くはありません。

本格的なパティスリーとして固定ファンもいるかと思います。

駐車場も店の横に出来るので問題ないですね

店内やはり目につくのはオシャレな生菓子のショーケースです。

もちろん焼き菓子やギフトもあります。

一個を選ぶのは大変だけど…

今回はこれ!!





お皿に盛りなおしたけど軽いのなんのとww

もうほぼ生クリームの重さだけですね~



たまに外をバックに明るいイメージで




さあそれでは実食です!


両サイドのメレンゲをちょっと取り外し…

真ん中の生クリームをすくって手で食べます

うん!サクサクのメレンゲにはしっかりと甘みが

逆に生クリームには甘さはほとんどありません

そういうバランスなんですねー

いやいやあっという間に美味しくいただけました\(^o^)/




初めて訪問しただけに他のケーキも食べてみたいと

後ろ髪をひかれながら店を後にしました

国道274に近いのでそちら方面に山登りなど利用したら

次回から購入は必須ですね!

あー次はあれもこれも食べたいですw



ムラング・ア・ラ・シャンティ  388円


ごっつあんでした♪





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