中央区宮の森3条10丁目3-25 宮の森フランセス教会内にある 「フランセスファーム」さんに行って来ました。
前回は昨年の4月で1年空きました＾＾
こちらは定期的に「季節限定品」を出しているので都度利用したいのですが、間隔が空きました💦
改めて、季節限定品を求めて訪問です
車は駐車場に入れて階段で入店し、帰りは外観撮影のため店舗横から外に出て駐車場へ行きました。
やはりフランセス教会といえばこの尖塔ですね
ケース内は全種類あったでしょう
種類自体はそんなに多くはないのです
個数も充分ですね 訪問時はお昼くらいでした。
これも良かったけどなー
季節限定品はいくつかあったけど見た目で決めました
「リラ」 550円
うーん 上に青紫花とブルーベリーが乗っている
この色はスミレなのかブルーベリーなのか・・・
”「ブルーベリーレアチーズ、カシスとブルーベリーのジュレ、紅茶のブリュレ、バタークッキー」”
ブルーベリーでした
一口目でレアチーズが判るけどブルーベリーは？かな
中のジュレは凝っているね
ちょっと嬉しい誤算？ 紅茶のブリュレは風味よく美味しいのですが、まだ凍っているなのか、これでいいのかは不明だけど
アイスクリームのように冷たく、食感良く非常に良かった
総じて大満足の一品です
「フランセスファーム」はある時にはうーんと首をひねることがあったけど、今回の季節限定品含めてどれもいいねぇ
内容が良くなった気がするのですね パティシエが替わったかは判らないけど、今が一番好きかも知れない。
やはり何度も利用していると、前のが良かったとか思ったりする
こちらは今が良さげなので、もう少し間隔を空けずに利用したい
ごっつあんでした♪
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