札幌のスィーツ大好き おぢさん日記  毎日食べるのだ!

「ケーキ1個だけください」
ダイエット中なのに毎日ケーキを食する痛いおぢさん
ホント1個でごめんなさい

Dolce ・Vita 3

2018年05月25日 | ★★★清田区ケーキ★★★




清田区美しが丘にある ドルチェ・ヴィータさんに行って来ました。

こちら随分とご無沙汰していました。

なんと3年ぶり!

少し外側が変わりましたね。





今日はいい天気です



さて入口は同じだけど店内が変わっていたのでちょっとビックリ(゚д゚)!

まず入って右手のケーキケースがあったところに以前は左手にあったパンコーナーが(先客選び中のため未撮影)

左手にギフト関係


そして正面の半円縦型ケースがケーキコーナーになりました。

まずは撮影をさせていただきました^^



















前年の「さっぽろスィーツグランプリ」のケーキがまだ並んでいましたね~

固定客がいるんでしょう。



今回はこの1個に決めました!










それでは実食です!

ふわっとしたビスキュイとたっぷりの生クリーム、それとイチゴも思ったより入っていましたね!

間に別のクリームが薄くひいてありちょっとしたアクセントに(カスタード?)

あとチーズケーキを使用しているんですね~ただ生クリームに滑らかさが無かったかな 田舎風ゆえ?




実はクロワッサンがあればケーキとセットで購入しようと思ったけど、パンオショコラはあったけど

クロワッサンは無かったです…

会計時におまけに焼き菓子を一ついただきましたが、これ美味かったーw

もしかして焼き菓子中心に変わったのかな


以前に比べて生ケーキがあきらか少ない気がしたのです 

それは私にとっては残念でした(((uдu*)ゥンゥン



田舎風ショートケーキ 324円



ごっつあんでした♪







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Patisserie En Priere

2017年04月06日 | ★★★清田区ケーキ★★★




清田区平岡にある パティスリーアンプリエールさんに行って来ました。




元々は豊平区西岡にあったカフェパティスリーが昨年末にこちらに移転しました。
カフェは外してテイクアウトのお店になりましたね^^





奥が工房ですね
ガラスなので見えます。

場所は通りに面しているけどちょっとわかりづらいかも
駐車場は無いかわからなかったので店前に。

昼前だけど個数は少なかったです
ケース内を撮影させていただいた。

















今回決めたのは最後の1個で
オーダーしたあと撮影したのでケース内での写真はナシよ♪






これにしました!





いい感じですよね(⌒~⌒)

それでは実食です!




あ~爽やかな酸味があります 柚子を使用しているんですね^^
間はミルクチョコレートのムースだけどそういえば思い出した
こちらチョコレートのケーキが得意だったような気がする!

いや、美味しいです
酸味と甘味がいい感じなんですね
ちょっとした刺激と甘さがなるほどのネーミングです。

ちなみに和訳は「初恋」だそうですよ
わかるな~おぢさんでもーwww







郊外の住宅街に店を構えると
地域住民のお祝いや記念日などのホール、デコレーションが
ひとつの評価対象になると思います。
移転してまだ半年経っていないのでこれから根付いたらいいですね。



プルミエアムール 400円



ごっつあんでした♪








*前回レポート
http://blog.goo.ne.jp/bstime0213/e/6f315a9c96e3ae68bd26e053780ef72b


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洋菓子 シャトレーヌ 清田店 2

2015年07月16日 | ★★★清田区ケーキ★★★



清田区清田にある シャトレーヌさんに行って来ました。

お店前が駐車場でかわいい看板もありましたね^^









店内に入ると奥のキッチンからご主人?パティシエさんが出てきました。

この方の丁寧な接客に感服しました うん!(^^)

ショーケース内を撮らせていただきました。






このバースデーケーキは可愛い!
















マカロンやトリュフも各種あります。








さあその中から今日も・・・









やはりお米なスィーツです。

綺麗な色ですねー

ケーキにあまり高さはありません。







それでは実食です!

ご主人からお米の食感を活かすために固めになっていますとの説明を受けました。

確かに芯がちょっと残っている感じがしますがそんなに気になりません。

ムース自体も少し固めですが味は美味しいですよ~

中のジュレはトマト!面白いです

下部はライスパフ入りのほろ苦い焼きチョコタルトだそうで

ムース部の甘さとよく調和していますねー

総じてたいへん美味しかったです ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::








1年以上ぶりの訪問では前回の記憶も乏しく

ケース内のケーキの充実には

あれーこうだったかなぁと期待以上でした。

やはりレギュラーものも食べてみたいっす!




さっぽろお米なスィーツ 432円



ごっつあんでした♪











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欧風洋菓子 エル・ドール 2

2015年07月14日 | ★★★清田区ケーキ★★★



清田区平岡にある エル・ドールさんに行って来ました。

1年以上ぶりの訪問です^^





こちらケーキ店の中では大きなお店で喫茶スペースもあるし
表だけじゃなく裏手にも駐車場があります。







たくさんの種類と個数でとても美味しそうですねー
見ていてホント楽しいです。

一部だけショーケース内をどうぞ ~~旦_(。-_-。)



















夏ということで新作も多く
カップインのお菓子も多いですよね。



目移りをたっぷりしながら
例のお米シリーズを購入です。







いやいや
綺麗ですねー\(o⌒∇⌒o)/









スタイル的にはエル・ドールさんでも良くあるスタイルかと思いますが・・・

さてそれでは実食です!



ほ・・お・・これはですねー
まぁ見た目から推測できます!
美味しいっす!!

普通にレギュラーケーキとして販売しているように思えますね
もう味が出来上がっているんでしょう
お米はリゾットでチーズを使用していますが
ムースに混ぜたと書いていましたw

どちらかというと
お米はサブ的ですかね
ムースがすごく美味しいんですものー
中にはイチゴのピューレです。


またイチゴ・・うまい!ww







とにかく満足感の高いケーキだったと思います
テーマのお米が知らなければこれ何だろう?の
楽しみもあるしね

なにより豊富な種類のケーキをね
できれば2個!

食べたかったー



さっぽろお米なスィーツ 432円



ごっつあんでした♪





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Dolce ・Vita 2

2015年06月12日 | ★★★清田区ケーキ★★★



清田区美しが丘にある ドルチェ・ヴィータさんに行って来ました。

こちら随分とご無沙汰していました。

春ということで店先にも綺麗な花がありますね~








それでは入店です。

タイミングよく私一人になりました^^


広い店内の半分は焼き菓子とパンのコーナーです
生菓子はショーケース内にたくさんの種類と個数がズラッと並んでいますよ~


それではちょっと撮影タイムで






こういうのもありますね~










いろいろなものがあって見るだけで楽しく
選ぶのは大変・・・w













これ面白い!

プティフールじゃなくて
プティケーキ。







そしていつもどおり1個だけ (/*⌒-⌒)o レッツゴー♪






そろそろこのフルーツが食べたくて・・・






マンゴーがメインです
好きですね~ (o^-^o)






それでは実食です!


まずマンゴーのババロアから・・・うん 風味が効いていておいしいです。
2段目はスポンジ系ですが
やはり全体を通してあっさりめですね
おや?
おっと最下部にイチゴがありました!
これは嬉しいサプライズですね
マンゴー一辺倒ではちょっと物足りないかなと思っていたので

なるほどーv('▽^*)ォッヶー♪







なにせ種類が多いのでやはりこちらでは複数買いがいいですね
プリンやパフェ系もあるのでいろんな種類が楽しめます。
今月からフェアのようで今月から8月まで一月にスタンプ1個押し印すると
デコレーションケーキが半額になるそうですよ
ごーぞご利用ください!

(お店の人では有りませぬ)



マングー 453円



ごっつあんでした♪




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Patisserie Sucette 2

2015年05月13日 | ★★★清田区ケーキ★★★


清田区清田の シュセットさんに行って来ました。



昨年4月以来だから随分と日が経ちました。

せっかくの清田へ行ったのであまり行ってないところと思ってですね^^

ちょうどお店はノーゲストだったけど

こちら店内撮影禁止なので写真はナシね。


さ~~て どれにしようかなと

種類は定番中心に結構ありましたねー

一つ一つに説明書きがありました。





相も変わらず1個だけww


じゃん!





いやー綺麗な黒光りw

真面目に色見れば美味しいことわかります!





それでは実食です!


うん ほらやっぱウマイw

私にしてはすこ~しだけ甘いかな

でも味自体がいいのですねー上品なチョコの味です。

中のフランボワーズのジュレが一アクセントですね

マカロンは得した気分になりますな うん!(^^)







清田区はおしゃれケーキの激戦区

その中で以前と変わりない営業が出来ていることが

味を証明していると思います ☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!



ノワールショコラ 453円


ごっつあんでした♪






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COCCO Terace 永光農園

2014年07月15日 | ★★★清田区ケーキ★★★


清田区にある コッコテラスさんに行って来ました。

こちらは4月末にオープンしたお店です。

以前から永光農園さんでソフトクリームやシフォンケーキなどが好評でしたが

新装?オープンとなりました。

綺麗な外観はすぐそれとわかります。

内部はイートインスペースと販売スペースになっていて

販売ではお菓子以外に卵も売っていますね^^


さて選んでいると店員の女性が親切に説明をしてくれるので

これにしました!一番人気だそうです。






カスタードのパイですね~すごく軽いです




さて実食です!!


おおっと!強く握るだけでホロホロと…

サクサクというかサックサクというかすごい繊細なパイです。

中のカスタードクリームは私的にはギリギリをちょい超えたくらいの

甘さでしたが人によってはあっさりとも感じるかもしれません。

でも価格的にも一番人気はわかりますね(^u^)





そういえば店員さんがこの商品を薦めてくれて

多分、保冷剤の関係で持ち帰り時間を聞かれたので

車内で食べるからいいですと答えたのですね

すると車内だとぽろぽろ落ちるかも知れないからシュークリームに

されては?と提案をされました。

こちらとしては安価なお菓子1個でこういうこと(車内が汚れる)を考え

提案してくれるとはちょっとびっくりしましたね

もちろんいい意味のびっくりです!



作り手は味や見せ方でお客を感動させることが出来ますが

売り手さんもこのようにちょっとした感動を与えることが出来るのです。

販売員の方も付加価値の大きな一旦を担っていると認識いただければ

買うほうとしても今回のようにすごく気持ちがいいですね^^



サクサクカスタード  190円


ごっつあんでした♪




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洋菓子 シャトレーヌ 清田店

2014年06月09日 | ★★★清田区ケーキ★★★


清田区にある シャトレーヌさんに行って来ました。

店舗はもう1店あるんですね。今回は清田の羊ケ丘通沿いのお店です。

なにしろ交通量の多いところですが店舗前に駐車場は3は停めれます。

実はここにはかなり昔ちょっとした件で絡みがありましてww

何度か思い出しますね~あ いいことですよ^^


店内はちょっと古めですがショーケース内のケーキは

今風のオシャレなケーキが並びます。

これはちょっと予想外でした(^_^;)

そんなんでちょっと迷いましたね~

お母さんらしき店員さんが待っているので早く決めろ~~


でこれ!

1個お願いします。。





ちょっとあまり食べたことがなさそうなのに挑戦です。




これは抹茶がベースのケーキですね

廻りを求肥で囲っています。

それでは実食!




どうです どっしりしているでしょう?

おっと…これは凝っていますね~

求肥の下には抹茶のスポンジなのですが

その中に小豆のムースが入っていました!

これはいいですね~ちょっとスポンジが渇き気味かもしれませんが

トータル的には美味しくいただけました。(*^▽^*)


長くやってらっしゃるのはわかりますが

ケーキに関しては進化されていると思いますよ~

伝統の味と新しい味とスタイルと

バランスよく作られているのではないかとね

特に清田地区のスィーツは盛り上がっていると思うので

先頭になってがんばっていただきたいです。



みやび 360円


ごっつあんでした♪





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欧風洋菓子 エル・ドール

2014年05月21日 | ★★★清田区ケーキ★★★


清田区にある エル・ドールさんに行って来ました。

大きなお店ですね~幹線道路沿いでお店の前にも裏にも駐車場があります。

今回は山登りアフターのお土産的な意味合いで

大判振る舞いで4個の購入ですw

店員さんも3人はいたかな?

お客さんも次々と来店していました。

今回はこの4個です!



うーん箱を開けて うわ~(^O^)の感じです。

では1個づつ…



「春いちごのシブースト」です

春らしいさわやかな感じですね~女性向きかな?




「チーズワイナリー」出展作品です。

決められた内容で各ショップさんが出展しています。

こちらは巨峰を使っていますね



こちら裏側です。

ゼリーがいい感じをだしています^^




「ショコラドレッセ」です

他店ではチョコモンブランの名前が多いかな

ミルク系のチョコでしょうか 色が薄目です。




「ヒンベア」です

ドイツ系のお菓子でしょうか

上部のラインと色が好きで購入しました。



この淡いピンク色がいいですね~


味に関しては評判は…(*^▽^*)こんな感じでwww


北見にも店舗があるようで手広くされているようですね~

老舗になりますね

安定した味が何よりリピーターを増やしているんだと思います。

新しい店が次々とオープンしていきますが

こういう老舗の店が1店地区にあればお互い切磋琢磨して

相乗効果が得られるのではないかと思います^^


春いちごのシブースト 410円
チーズワイナリー 399円
ショコラドレッセ 378円
ヒンベア 345円


ごっつあんでした♪


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Patisserie Sucette

2014年04月10日 | ★★★清田区ケーキ★★★


清田区にある パティスリーシュセットさんに行って来ました。

リスのマークがかわいいお店です。

場所は羊ケ丘通りから少し中に入るのでこんなところにあるのだろうか的ですw

駐車場は店前に3台は置けるので楽勝ですね^^

階段を上って店に入ります。

ショーケースにはかわいくて綺麗なケーキが並んでいます

やはりパティスリーなんですね

でも地元のケーキ屋さんらしくキャラクターデコレーションも得意なようです。


事前情報を仕入れていないので何がよろしいか…

たまにこれにしてみようかと

1個選びました(^^)v



ハード型の箱にはかわいいロゴが印刷されています。


じゃーん!




ティラミスです。

イチゴショートやモンブランのようにもはや定番ですね~

本当は初めてのところは定番を購入したらいいのでしょうけど

今後考えよっとww


さて実食!!



チーズのムースはちょい抑えめの味付け?でボリュームは結構あるのに

もう1個はいけそうです。

廻りに乗っている焼き菓子?(あまり注目していなかった…)これが

最後にはいいアクセントになっていて普通のココアパウダーと

ムースだけより得した気分ですね~♪

いやいや美味しくいただけました!


もっとファンが増えそうな予感がします。

なんといってもお店の感じがいいですね

接客や挨拶が良かったと思いますよ~

何も言わなくてもスプーンを入れてくれる…

これは今のところ2割くらいですからね^^

やはり1個じゃ我慢できないww


次回は複数購入をお約束します。。


ティラミス380円


ごっつあんでした♪



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