和菓子です

先日、茶席でいただいた和菓子、美味しかったので買い求めたお店をお聞きして、昨日求めて参りました。　

ケーキなど洋菓子に目が移り、大都市以外ではだんだん寂れ無くなってゆく和菓子店。

 

このお店も大通りからかなり入り、看板こそ上がっていましたが無ければ一般住宅と間違うくらいの造りでした

和菓子職人もだんだんいなくなります。

たまにそんな茶会などの機会を与えられ、和を考え直しますよ。

季節感を大事にする和菓子、日本人に生まれて良かった。

あらためてそう感じる瞬間です。