☆・・あーちゃんニュース！・・☆
★いよいよお待ちかね！ぼっかけかす汁開始★
今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ？！」の問い合わせがあり、１０月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^０^；
金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ﾉでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです！！
先月末から始めた“かすうどん”。
なかなか好評で“粕汁ファン”が増えました
“粕汁”といえば
大抵塩巻き鮭や鰤を使ったものを想像されがちですが、
当店の“粕汁”は、牛すじ煮込みを入れて煮込む為
魚の臭みの無い、マイルドな味に仕上がってます
具も、ダイコンや金時人参、こんにゃくにちくわと
具だくさんに仕上げておりますので、
一杯のかす汁うどんを食べるだけでお腹一杯になるでしょう
そして、粕汁を食べると
額に汗滲むぐらいに体が温まるのでダイエット効果にも役立ちそうです
寒いこの時期に当店にお越しの再は
ぜひぜひ“ぼかっけかす汁うどん”をご賞味ください
なかなか好評で“粕汁ファン”が増えました
“粕汁”といえば
大抵塩巻き鮭や鰤を使ったものを想像されがちですが、
当店の“粕汁”は、牛すじ煮込みを入れて煮込む為
魚の臭みの無い、マイルドな味に仕上がってます
具も、ダイコンや金時人参、こんにゃくにちくわと
具だくさんに仕上げておりますので、
一杯のかす汁うどんを食べるだけでお腹一杯になるでしょう
そして、粕汁を食べると
額に汗滲むぐらいに体が温まるのでダイエット効果にも役立ちそうです
寒いこの時期に当店にお越しの再は
ぜひぜひ“ぼかっけかす汁うどん”をご賞味ください
