[ポポー] 完熟落果を待つ

そろそろポポーも収穫時期になりました。

春にたくさん咲いて　人工授粉もたくさんしたのだけど、

結構な数　花落ちしてしまいました。

ですが、

人工授粉のおかげで、今年は豊作

たわわに実り過ぎて

柔らかいポポーの木は

お辞儀しております。

折れそう...

今の時期　収穫すると　実は硬く皮を剥いて食べる。

甘みの薄い柿のような感じ。柿より実が硬い。（うろおぼえ）

中に柿のように大きい種が複数入っている。

※5日ほど追熟しないと美味しく食べれないとわかりました！硬いうちに食べるものではないです。うちのは野生だからかもしれませんがエグかったです。

完熟すると勝手に落ちる。落果直後の実は硬い。

暖かい室内で２、３日置くと実は柔らかく熟して、甘みが少し増す。

実を横にして半分にする。大きめの種が１０個前後並んで詰まっています。

種ごとスプーンですくい　舌で濾して食べます。

完熟して落果すると、外皮が更に黒ずんで汚らしくなります。

ポポーに気が付いて3年目

あまりよく覚えてはないけど、確かそんな感じ。

早く落ちないかな～　楽しみ！

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