ワインの話24 2013-06-03 16:17:32 | グルメ お知らせ 6月5日(水)・6日(木)お休みいたします。 大変申し訳ございません。 ワインの話24 これからの季節には白ワインが美味しいですね。 今日紹介する白ワインは「シャブリ プルミエクリュ モンドミリュー2009」です。 生産者ゴートラン。 シャブリらしいミネラル豊かな酸味が特徴です。 飲みやすく人気のワインです。 美味しいのでぜひ飲みに来てください。 シェフミーのシェフ
つばめの話。 2013-06-02 22:05:16 | 日記 お知らせ 6月5日(水)は臨時休業いたします。 大変申し訳ありません。 つばめの話。 シェフミーの入り口横の雨樋につばめが巣を作りました! 昨年はうまく作れず断念。 今年もせっせと土を運んで巣作りに励んでいましたが、昨年同様樋から多くの土が下に落ちて、うまく作れずにいました。 見かねて、マスカルポーネが入っていた容器を置いてやりました。 すると容器を利用して巣作りを再開し只今卵を温め中。 赤ちゃんが生まれるのを心待ちにしています。 シェフミーのシェフ