なんちゃってアッフォガート

昨日は、遅くまで友人のAちゃんとワインをしこたま飲んで、今日はまた、Kちゃんとすごくおいしいランチを食べて、ご機嫌＆体重の増加におののいているがっちゃんです。

それが、昨日も今日もすごくおいしい食事だったのに、カメラも持っていたというのに、おしゃべりに夢中で写真を撮ることを忘れました。
やっぱりまだブロガーじゃないです。（泣）

昨日行ったお店は、ENTREPOT（アントルポ）本当はOの上にアクセント記号あり。
と言うお店で、フランス語で「倉庫」の意味だそうです。
コンセプトは欧風ワインレストラン。
アントルポのホームページはコチラ

その名の通り、ワインの種類が豊富にあって、更に、アテもたくさん！！
ちなみに、東京の友人に、「アテ」って関西弁よねぇ？
って言われました・・・
どうなんでしょう。個人的にオツマミって言っちゃうと、カワキモノとかすごく手軽な気がして、なんか「アテ」の方がお酒の肴って感じがするんですけれどね。

ヴェネツィアのバーカロに近い感じで、前菜盛り合わせは、ラタトゥイユや、キッシュ、タコのマリネ、茸のオリーブオイル炒め、豆のトマトソース煮込み、なんかが盛り合わせであって、それ以外に、ホワイトアスパラガスと、エビのソテーみたいなちゃんとした料理に、イベリコ豚の生ハムや、チーズ盛り合わせなんかのオツマミとかも注文して、あっと言う間にワインを開けちゃいました。
昨日は、軽いものを頼んだので、ワインも白。
でも、結局何を飲んだのか覚えていません。
イタリアワインだったのだけれど、ヴェルナッチャじゃなかったし・・・
そんなに値の張るワインにしなかったのですが、すごく美味しかったです。
おいしいワインって、翌日も残らないですよね。
１本あけて、そのあとグラスで3杯ぐらい違うワインを飲んだけれど、今日全然辛くなかったです。
　　　

で、今日は別の友人と和食ランチ。
牛肉のたたきに始まって、沖縄モズクのスープ、タイのカルパッチョ、シャケとホタテのソテーアスパラガス添え。水菜のサラダ、鴨茄子と鴨の味噌焼き、これにご飯と、お漬物、さらにコーヒーまでついて、2500円！
安いっ。
イス席の個室で落ち着いた雰囲気で、本当にゆっくりとお喋りできました。
写真を撮らなかった私のばかばかばか～

長い長い前振りで申し訳ないのですが、タイトルの「なんちゃってアッフォガート」ですが、その友人Kちゃんが、教えてくれたんです。
それは冒頭の写真にある、アイスコーヒーが瞬時にできるポーション。
これを、バニラアイスにかければいいとのこと。
確かに！！
日本でエスプレッソを作るのは難しい。私もマッキネッタは持っていますが、豆だってエスプレッソ用を用意しておかなくちゃいけないし、イタリアでお住まいの方の様に、毎日使うってほどじゃない状態。
それに、マッキネッタで作るエスプレッソはちょっとパンチに欠ける・・・
なんて思っていたんですが、それを　　一気に解決　　と言うよりも、省略しちゃったちょっとズボラなアッフォガートが作れます。

本来ならば、アッフォガートって

affogato＝おぼれた

って意味ですから、バニラアイスをコーヒーの海に溺死させなくちゃいけないんですけれどね。
まっ気分だけ、手軽だし、結構このコーヒー濃いですしね。
いいアイディアだと思いません？

なんかね、久しぶりに友人と会うと、ここしばらく続いたいやなこととかみんな忘れてお喋りできて、本当にすっきりしました。
女性のストレス解消法の多くは「友人とのおしゃべり」だって言うデータがあるそうですけれど、健康的な気がします。
年齢を重ねると、それぞれ環境も違ってきて、中々会う時間も取れなかったりするけれど、しばらく会わなくても、社交辞令ナシに、思いっきりお喋りできるのって嬉しいですよね。

またガンバローって気になりました。


気晴らしのクリックよろしくお願いします。